Was ist die Verbindung zwischen Ghrelin und Leptin?
Ghrelin und Leptin sind zwei Appetit-kontrollierende Hormone, die vom Körper hergestellt werden, um den Hypothalamus entweder zu vergrößern oder den Appetit zu verringern. Sie handeln auf entgegengesetzte Weise. Ghrelin wird durch die Magenauskleidung erzeugt und handelt kurzfristig, um den Appetit als Reaktion auf die Kalorienaufnahme bei Mahlzeiten zu erhöhen. Leptin wird von Fettzellen erzeugt, verringert den Appetit langfristig und kann möglicherweise den Stoffwechsel erhöhen. Die Spiegel von Ghrelin und Leptin sind durch Kalorienaufnahme, Dauer und Schlafqualität und Körperfettspiegel betroffen.
Als die Forscher Ghrelin und Leptin zum ersten Mal entdeckten, waren die Hoffnungen hoch, dass die Kontrolle dieser Hormone zu Durchbrüchen bei der Kontrolle des Gewichtsverlusts führen konnte. Dies war nicht der Fall, da Ghrelin und Leptin mit einer Vielzahl anderer Hormone und Stoffwechselprozesse interagieren, um den Appetit zu beeinflussen. Viele komplexe Umwelt-, genetische und hormonelle Faktoren beeinflussen die Ghrelin- und Leptinspiegel und können sogar beeinflussen, wie gut der Körper auf Spiegel von reagiertDiese Hormone im Körper.
Die Forscher haben festgestellt, dass beim Testen der Ghrelin- und Leptinspiegel eines Probanden vor und nach der Diät die Ghrelinspiegel nach dem Gewichtsverlust und der Leptinspiegel zunehmen. Sowohl die Kalorienbeschränkung als auch der Fettabbau scheinen die Leptinspiegel zu senken und gleichzeitig die Ghrelinspiegel zu erhöhen. Dies könnte ein Faktor dafür sein, warum Diäten in der Regel erfolglos sind. Mindestens 90 Prozent der Diätetiker gewinnen das gesamte Gewicht zurück, das sie verloren haben. Häufig nehmen sie noch mehr Gewicht zurück, als sie verloren haben.
Wenn Menschen an Gewicht zunehmen, sind ihre Ghrelinspiegel tendenziell niedriger, während ihre Leptinspiegel tendenziell höher sind. Obwohl es zu folgen scheint, dass jemand, der fettleibig ist und einen hohen Leptinspiegel hat, weniger als Antwort essen würde, scheint das Gegenteil der Fall zu sein. Viele Forscher glauben, dass viele übergewichtige Menschen eine Form der Leptinresistenz haben, bei der der Körper ein hohes Leptinspiegel hat, aber Leptin istnicht effektiv mit dem Gehirn kommunizieren.
Eine Studie zeigte, dass eine kalorienarme, kalorienarmes, fettarme, hohe Karbohydrat-Diät die Leptin-Rezeptibilität erhöhte. Diese Diätetiker hatten immer noch geringere Leptinspiegel im Körper, aber sie schienen für seine Wirkungen empfänglicher zu sein, so dass es weniger Leptin brauchte, um sich zufrieden zu fühlen. Die Ergebnisse einer ähnlichen Studie deuten darauf hin, dass fettreiche Diäten die Leptinresistenz erhöhten und die Menschen dazu veranlassten, sich hungrig zu fühlen, selbst wenn ihr Körper genug Nahrung hatte.
Schlafdauer und Qualität können den Ghrelin- und Leptinspiegel beeinflussen. Nach einem schlechten Schlaf einer schlechten Nacht sind der Ghrelinspiegel am nächsten Tag erhöht, während die Leptinspiegel sinken. Vorhersehbar haben Forscher festgestellt, dass Menschen, die durchschnittlich weniger Schlaf bekommen, mehr wiegen als Menschen, die mehr Schlaf bekommen. Dies gilt auch für Betroffene von Schlafapnoe, die dazu neigen, schlechter Schlaf zu haben. Menschen mit Schlafapnoe haben tendenziell ein höheres Maß an Fettleibigkeit als Menschen, die keine Schlafapnoe haben.