Que fait un gestionnaire d'hospitalité?
Un gestionnaire d'accueil fournit des services au public, généralement sous la forme de supervision et de supervision d'un autre personnel hôtelier. Les emplacements d'emplois typiques dans le domaine de l'hôtellerie comprennent divers types d'hébergement, tels que les hôtels, les installations de camping récréative et les lignes de croisière. Certains gestionnaires d'hospitalité travaillent dans les coulisses, tandis que d'autres interagissent régulièrement avec leurs clients. La priorité absolue d'un gestionnaire est généralement de fournir le meilleur service client possible. Selon la taille de l'entreprise, il peut contrôler une propriété entière ou une partie d'une plus grande organisation.
Les types de carrières des gestionnaires d'hospitalité disponibles peuvent varier considérablement. Les responsabilités quotidiennes et les charges de travail peuvent différer d'une personne à l'autre, selon des facteurs tels que les heures de fonctionnement et le nombre d'assistants dont il a. En plus de l'expérience de l'hébergement, la plupart des gestionnaires de l'hôtellerie doivent également posséder une gamme de compétences commerciales, de travailler avec des ordinateurs à la supervisionProblèmes de ressources humaines.
Dans les stations balnéaires et les hôtels, par exemple, les tâches du responsable de l'hôtellerie comprennent généralement la supervision des autres membres du personnel, y compris le personnel de la réception, les concierges, les travailleurs des services alimentaires et les employés d'entretien ménager et d'entretien. Sa description de poste dépend principalement de la taille de l'hôtel et du nombre d'autres membres du personnel. Ceux qui travaillent sur de grands navires de croisière ont des responsabilités professionnelles similaires. Les gestionnaires d'accueil peuvent également être connus sous le nom de gestionnaires de l'hébergement. Certains exemples courants de leurs tâches comprennent la supervision des auberges, les chambres d'hôtes, les terrains de camping ou d'autres installations privées qui accueillent les clients pour une ou plusieurs nuits.
Pour être un gestionnaire d'accueil à succès, il faut généralement avoir un minimum de sens commercial ou d'expérience pertinente. Il ou elle devrait avoir une expertise de vente ou de marketing ainsi que des capacités de comptabilité et de budgétisation de base. Certains utilesLes traits de personnalité incluent les compétences des personnes et la volonté de voyager. L'horaire de travail varie généralement, donc un gestionnaire de l'hôtellerie doit être flexible et disposé à travailler de longues heures, en particulier pendant les vacances.
Il existe différents types de formation professionnelle que l'on peut suivre afin de devenir responsable de l'hôtellerie. Beaucoup de gens commencent dans des postes plus bas et se frayent un chemin dans l'entreprise pour devenir des gestionnaires. D'autres s'inscrivent à des programmes de formation en gestion offerts par les établissements universitaires. Certains cours d'hospitalité typiques comprennent la gestion des hôtels et des restaurants, le marketing et les cours d'entreprise générale. Le programme de cours fait souvent partie d'un programme d'études de deux ou quatre ans. Les options de formation sont également généralement disponibles pour ceux qui souhaitent étudier dans un cadre de classe traditionnel ou en ligne.