Che cos'è un overdose di vitamina E?
Il sovradosaggio di vitamina E si verifica quando si ingerisce una quantità di vitamina E così grande che il corpo non può elaborarla correttamente. La vitamina E è una vitamina liposolubile essenziale per una varietà di funzioni vitali. Poiché anche gli alimenti ricchi di vitamina E contengono una quantità relativamente piccola di vitamina, il sovradosaggio può verificarsi solo attraverso l'uso di integratori di vitamina E. Il sovradosaggio di vitamina E produce sintomi simil-influenzali che possono essere fatali in alcuni casi. Se si sospetta un sovradosaggio, si deve cercare un trattamento medico immediato.
Un antiossidante, la vitamina E mantiene il bi-strato lipidico che comprende tutte le pareti cellulari di un animale. Svolge anche un ruolo nella costruzione della muscolatura liscia all'interno del corpo umano. Dagli anni '30, la vitamina E è stata un trattamento provato per l'anemia nei bambini. Il suo ruolo nel mantenimento di cellule sane ha reso la vitamina E un popolare integratore alimentare, nonostante il fatto che una dieta equilibrata possa fornire più che sufficiente vitamina giornaliera E. Sebbene l'assunzione di un singolo integratore una volta al giorno sia relativamente sicura, l'assunzione di più integratori rispetto a quanto consigliato l'azienda produttrice può portare a un sovradosaggio.
I sintomi di un sovradosaggio di vitamina E assomigliano a quelli di raffreddore o influenza. Affaticamento, nausea e diarrea sono effetti collaterali comuni che compaiono molto rapidamente dopo aver ingerito troppa vitamina E. Se si sospetta un sovradosaggio di vitamina E, è necessario consultare immediatamente un medico.
Poiché un sovradosaggio di vitamina E può causare emorragie interne ed esterne, un medico monitorerà questi eventi mentre un paziente è ricoverato in ospedale. I farmaci coagulanti possono prevenire o arrestare l'emorragia se dovesse verificarsi. Gli altri sintomi di sovradosaggio dovrebbero diminuire entro uno o due giorni. Potrebbero essere necessari liquidi EV se il paziente manifesta vomito eccessivo. A partire dal 2011, la comunità medica è ancora incerta sul fatto che un sovradosaggio di vitamina E abbia o meno effetti collaterali a lungo termine.
Se si desidera prevenire un sovradosaggio di vitamina E ma si godono ancora i benefici dell'assunzione di più vitamina E, mangiare cibi con vitamina E alta è un modo sicuro per raggiungere questo obiettivo. Frutti come mango, papaia e pomodori hanno alti livelli di vitamina. Le verdure includono spinaci, rape e barbabietole. Gli alimenti trasformati come alcuni cereali per la colazione e l'olio di semi di girasole forniscono una quantità extra di vitamina E. Poiché questi alimenti contengono quantità relativamente piccole di vitamina E rispetto agli integratori di vitamina E, si possono mangiare tutti gli alimenti ricchi di vitamina E che si desidera e non bisogna temere un overdose di vitamina E.