Quali sono i benefici dello zenzero come antinfiammatorio?
Ginger è un'erba con un stelo sotterraneo coperto da una pelle marrone con carne rossa, bianca o gialla. Può essere usato in medicina o come spezia. Uno degli usi medicinali più popolari dello zenzero è come antinfiammatorio. La pianta di zenzero produce gingeroli, che sono forti sostanze antinfiammatorie.
Diversi studi hanno dimostrato che il consumo di zenzero come farmaco antinfiammatorio provoca meno dolore e rigidità durante il movimento per i pazienti che soffrono di malattie infiammatorie. La riduzione del dolore e della rigidità è direttamente correlata alle proprietà antinfiammatorie dello zenzero. In uno studio, il miglioramento è stato misurato registrando la circonferenza delle ginocchia dei partecipanti prima della terapia con zenzero e misurato di nuovo dopo il completamento della terapia. È stata osservata una riduzione significativa del gonfiore del ginocchio, nonché segnalazioni di riduzione del dolore.
Ginger sembra ridurre il gonfiore lavorando come antiossidante prevenendo la produzione di proteine note come citochine, cheSegnale risposte immunitarie infiammatorie. Le sue proprietà antiossidanti impediscono all'ossidazione dell'ossido nitrico in un radicale libero biologicamente danneggiato chiamato perossinitrite. Artrite e colite, malattie infiammatorie comuni, sono spesso causate da alte concentrazioni di perossinitriti nel corpo.
Effetti collaterali dell'uso dello zenzero come antinfiammatorio sono il bruciore di stomaco e la diarrea, ma entrambi sono estremamente rari. In genere, questi effetti collaterali sono osservati solo quando la dose di zenzero è estremamente elevata. Lo zenzero è anche sicuro per i bambini e le donne in gravidanza o all'allattamento. I farmaci antinfiammatori, al contrario, hanno una varietà di gravi effetti collaterali, tra cui problemi di stomaco e cardiovascolari, nonché perdita ossea, e il loro uso è spesso limitato nei bambini e nelle donne in gravidanza o che allattano. In alcuni casi, l'uso dello zenzero come integratore antinfiammatorio consente a un paziente di ridurre la dose di anti-infiammefarmaci necessari per funzionare.
Per usare lo zenzero come antinfiammatorio, può essere preso per via orale o utilizzato per creare un impiastro sull'area gonfia e ferita. La dose orale giornaliera di zenzero dovrebbe essere compresa tra 0,07-0,14 once (2-4 grammi) per un adulto ed è disponibile in tè, succhi di succhi o pillole integratori. Per preparare un coglione di zenzero, tagliare circa un quarto di una tazza di zenzero, posizionarlo in una casseruola e coprirlo a malapena con acqua. Scaldare la pasta per ammorbidire lo zenzero, quindi lasciarlo raffreddare fino a quando non è una temperatura sicura da applicare all'area dolorante. La pasta può anche essere avvolta in un pezzo umido di panno di formaggio e quindi posizionata nella zona dolorante.