お気に入りのレシピのより健康的なバージョンを作成するにはどうすればよいですか？

お気に入りのレシピのより健康的なバージョンを作ることは確かに可能です。アイデアは、古いお気に入りの結果に根本的に影響を与える可能性が低いいくつかの健全な変化を起こすことです。たとえば、マカロニとチーズの低脂肪バージョンを作るときは、通常は完全な脂肪チェダーのみで作られている場合は、そのチーズを使用しますが、その3分の2をパートスキーモッツァレラチーズや脂肪スイスの減少などの低脂肪チーズに交換してみてください。挽きたてのコショウのダッシュは、風味の改善にも役立ちます。レシピを調整する際のいくつかの実験が必要ですが、古典的な料理の脂肪、砂糖、塩、カロリーの1つ以上を減らすことで、お気に入りのレシピのより健康なバージョンになります。全粒小麦のラザニアヌードルを通常のものに置き換えることで、栄養を改善できます洗練された白または濃縮された小麦粉で作られた麺にはない繊維と栄養素を提供することによる皿の描写。もちろん、お気に入りの料理の小さなサイズのサイズを食べることは、お気に入りのレシピをそのままにしておくのに最適な方法です。お気に入りの料理の小さな部分と一緒に低いカロリー野菜の大部分を提供することで、栄養価の高いだけでなく、より満足のいくものになります。

塩

あまりにも多くの塩を食べることは、多くの場合、高血圧に関連しています。塩辛いお気に入りのはるかに少ない部分を食べるか、ペッパーミルのソルトシェーカーを切り替えてみてください。挽きたてのコショウは、多くの食品に興味と風味を加えることができます。皿の塩のいくつかをハーブに置き換えることは、お気に入りのレシピのより健康的なバージョンを作るもう1つの方法です。いくつかのレシピは、素晴らしい味に塩を必要としないかもしれません！

<ストロng> 砂糖

いくつかの自家製トマトベースのパスタソースは、砂糖を追加する必要がある場合があります。使用する砂糖の量が高い場合、その一部またはすべてをハーブに置き換えることができます。 Applesauceは、砂糖なしではおいしいもう1つの食べ物です。いくつかのトーストされたピーカンやクルミが上にある無糖リンゴは、素晴らしい栄養価の高いスナックや軽いデザートを作ることができます。さらに、クッキー、マフィン、ケーキなど、多くの自宅で焼いた商品の砂糖の一部またはすべての砂糖の代わりに、アップルソースやフルーツジュースを置き換えることができます。

脂肪

チーズ、ヨーグルト、ミルク、サワークリームなどの乳製品は、お気に入りのレシピのより健康なバージョンを作成するために、低脂肪品種でよく使用できます。魚と鶏肉は、バッターと揚げ物でコーティングする代わりに、全粒小麦のパン粉で作られたコーティングでオーブンで焼くことができます。お気に入りのレシピで牛ひき肉に挽いた七面鳥を置き換えることは、飽和脂肪を切るもう1つの方法です。霧雨oを使用しますバターではなくオリーブオイルも飽和脂肪を切断します。鍋に脂肪を加えるために、焦げ付き防止フライパンを使用することを好む人もいます。