栄養に対するビタミンCの重要性は何ですか？

多くの人々は、栄養に対するビタミンCの重要性を知っていますが、なぜそれが非常に有益であると考えられるのかを正確に説明できる人はほとんどいません。さらに、免疫系ブースターとして宣伝されるために、栄養と総体の健康のためにビタミンCによって行われる他の多くのことがあります。栄養に対するビタミンCの重要性を理解することは、ヘルスワークに関心のある人々が毎日の食事にビタミンの正しい用量を正しい用量にするのに役立ちます。

アスコルビン酸と呼ばれることもあるビタミンCは、おそらく抗酸化物質として最もよく認識されています。酸化防止剤は、細胞の酸化を防止および緩和することにより、体を支援します。これは、突然変異、細胞損傷、および疾患につながる可能性のあるプロセスです。長年にわたり、人々はビタミンCが風邪の予防における効果的な治療法であり、風邪に関連する症状からの最小化であることを示唆してきました。この主題に関する科学的研究は、ビタミンCが風邪を短くしたり症候性ではないようにしていないように見えることを示していますが、一部の研究では軽度があるかもしれないことが示唆されています。毎日摂取した場合、有益な免疫ブースト効果。

栄養のためのビタミンCは、特に人間にとって重要です。人間の種には物質を生成する能力がないためです。他のほとんどすべての種は、体内でビタミンCの独自の供給源を作成することができますが、人間、カピバラ、いくつかの類人猿、特定の魚については、栄養補助食品として摂取する必要があります。栄養のための適切なレベルのビタミンCがなければ、さまざまな不快な状態が噴出する可能性があります。

ビタミンC欠乏に関連する最もよく知られている病気は壊血病です。必要なビタミンを奪われると、体はコラーゲンを生成して処理する能力を失います。これは、皮膚の濃い茶色の斑点、歯茎の出血、脱力感、極度の疲労など、壊血病の特徴的な症状につながります。壊血病は船員の間でよく見られました。船員は、ヴィタを提供する新鮮な果物や野菜にほとんど触れていませんでした栄養のための最小c。 Grogのモダンなレシピ、お湯、ラム酒、ライムの飲み物は、海で使用される壊血病の初期の治療法から来ています。

ビタミンCのソースは、ありがたいことに世界中に豊富です。柑橘類、ベリー、キウイは、この重要なビタミンの優れたフルーツベースの供給源であり、レタス、カリフラワー、ほうれん草は野菜の選択肢です。また、毎日の用量を提供できるビタミンサプリメントもありますが、一部の専門家は補足的な使用に注意を払うことを提案しています。いくつかの研究では、いくつかの健康上の問題にビタミンCが多すぎることがあります。新鮮で季節の果物や野菜からビタミンCを取得することは、一般的に健康的な栄養摂取量を確保する最良の手段と考えられています。