どうすればピザを作ることができますか？

自宅でピザを作りたい場合は、自分の生地でゼロから始めたり、すでに店から生地を購入することにしたかどうかは非常に簡単です。自宅でピザを作ることの利点は、レストランのピザよりも安価になる傾向があることであり、材料をより多く制御できることです。ピザの注文に伴い討論が伴う家庭に住んでいる場合は、自宅でピザを作って、自分の生地のスラブで各人を発行して、ピザを個人的な味に合わせて作ることで議論を解決することもできます。

ピザを作る必要があります。生地を完全に上昇させるのに約2時間かかるプロセスで、自分でピザ生地を作ることができます。また、店でピザ生地を購入することもできます。多くのパン屋はピザの生地を作っています。これは部分的に焼かれているので、あなたがする必要があるのはそれを上にして加熱するだけで、これらの生地はさまざまな厚さで来ますsses

焼く予定の表面にピザを組み立てるのに役立ちます。ピザを作るときにピザの石にアクセスできる場合は、ピザが良い地殻を開発するのに役立つので、それを使用してください。ベーキングストーンを持っていない場合、パニックする必要はありません。クッキーシートも機能します。どちらの場合でも、生地を置く前にコーンミールを軽くほこりして、固執するリスクを減らします。自分の生地を使用している場合は、ベーキングプロセス中に泡立ちないように指でそれを薄暗くします。

ほとんどのピザは、赤いソース、ペスト、またはホワイトソースのいずれかでソースされていますが、オリーブオイルで生地を霧雨にして、よりシンプルなピザを用意することもできます。赤いソースは多種多様な材料とよく合いますが、ペストはほんの数個の材料で最もよく機能する傾向があり、ペストの風味が届くことができます。ホワイトソースが作られていますルーベースで、そしてそれはまた、多種多様な成分を補完します。

ソースには通常、モッツァレラチーズなどのチーズがトッピングされていますが、これは必要ありません。チーズをブレンドして、砕いたフェタやヤギのチーズ、または他のチーズを味わうこともできます。チーズが溶けると広がるので、ピザの端を避けてください。また、ピザを作るときに使用されるチーズの風味についても考えたいと思うかもしれません。

トッピングに関しては、想像力が限界ですが、ピザを過負荷にしないようにしてください。過度のトッピングは、完全に調理されない場合や、ピザの楽しいものになる衝突フレーバーを作成する場合があります。選択できるトッピングには、オリーブ、ピーマン、トマト、バジルの葉、ペパロニ、ソーセージ、スモークチキン、豆腐、アンチョビ、パイナップル、さいの目に切ったハム、サンドリートマト、アーティチョークハート、バーベキュートフ、マッシュルーム、トリュフの削りくず、アサパルアグスの槍、ほうれん草、ケール、ローストしたニンニク、玉ねぎ、新鮮なハーブ。材料を均等に重ねて、燃えないように底に向かってより速く調理する材料を埋めようとします。

伝統的なピザオーブンは非常に熱く燃えており、数分で薄いクラストのピザを調理できます。ホームオーブンには、特に厚い地殻のピザを使用すると、より長い調理時間が必要なので、ピザの内容に応じて、華氏400度（摂氏204度）で約20分間焼くことを計画します。