有毒なキノコと食用のキノコの違いをどのように伝えることができますか？

地元の食料品店で購入できるマッシュルームは、疑いなく消費するのに安全ですが、有毒で食用のキノコは野生では離れるのが難しい場合があります。野生のキノコを集めるときは、フィールドガイドなどの参照を常に使用する必要があります。茶色のキノコ、アマニタ、偽のモラルはすべて致命的です。他の種類のキノコは、消化器系の問題や幻覚を引き起こす可能性があります。信頼できるフィールドガイドに反対することは、致命的なキノコとの出会いを減らすのに役立ちますが、胞子の印刷と化学試験により、キノコの安全性をより正確に保証できます。多くの有毒で食用のキノコは非常に似ているので、それらの違いを学ぶことが重要です。専門家は、経験豊富な集まりでさえ、マッシュルームを集めるときに参照ガイドを使用することを推奨しています。間違いは簡単に発生する可能性があり、経験豊富な収集者でさえMUによって毒されていますshrooms。

茶色のマッシュルームは非常に一般的です。これらのキノコはガレリーナとも呼ばれ、一部はそれらを致命的なガレリーナと呼んでいます。倒れた木、切り株、枯れ木は、これらのキノコのクラスターに最適な家を提供します。一般的なキノコとして、これらは頻繁に選ばれますが、正確な識別が難しいため、すべての小さな茶色のキノコは避けるべきです。

マッシュルームで発生する中毒の約90％は、アマニタのために起こります。有毒なキノコと食用のキノコを区別することに熟達している専門家でさえ、しばしばアマニタと安全なキノコの違いを伝えることはできません。アマニタには、この種のキノコに固有の球根状のベースがありますが、常に地上で成長するとは限らないため、慎重に掘る必要があります。 「デスキャップ」はアマニタの1つのタイプであり、セーフに非常に似ている「破壊的な天使」もソルである「牧草地」に見えます。店舗で。ほとんどの死は、類似しているために「破壊された天使」によって引き起こされます。

世界で最も人気のあるキノコの1つはモレルです。これらのキノコには、しわのあるキャップ、厚い茎、最高の1つと考えられている風味があります。有毒な偽のモレルは似ています。有毒なキノコと食用のキノコの違いは、偽のモラルには茎に付着していないキャップがあるということです。モレルを収集するときは常に注意を払う必要があります。どちらの種類も好ましい季節を持っているが、どちらの種類も年間いつでも成長する可能性があるからです。

有毒で食用のキノコは簡単に混ぜることができます。多くの種類のキノコは、胃の問題や幻覚を引き起こすほど有毒ですが、致命的ではありません。採集者は、キノコが有毒であるかどうかを確認するためにキノコを味わってはいけません。なぜなら、ある種の有毒なキノコは、致命的であるにもかかわらず、ひどく味わわないからです。湿ったキノコの帽子が白い紙に押されて胞子を見る胞子印刷e印象、具体的には、その色は、安全なキノコを識別するために行う必要があります。キノコが安全であることを確認するために、化学試験も行う必要があります。