ハンバーガーをバーベキューするにはどうすればよいですか？

ハンバーガーをバーベキューする方法はたくさんありますが、実際には正しい方法も間違っていません。購入した事前に形成されたパテを使用したり、個人的な味に合わせてカスタマイズしたりする新鮮な牛ひき肉を使用できます。グリルでの料理は、通常、暖かい夏の間、炭またはプロパンガスグリルで外で発生します。屋外のグリルが不可能なときにバーベキューをシミュレートするように設計されています。ハンバーガーをバーベキューするには、牛肉を準備し、グリルを加熱して調理を開始します。

炭火焼きまたはガスグリルでハンバーガーをバーベキューすることを選択した場合でも、プロセスは比較的同じです。最初にグリルを予熱する必要があります。木炭グリルの場合、石炭を照らし、グリルする前に灰色の白（熱の兆候）になるまで燃えるようにする必要があります。ガスグリルの場合、ガスをオンにして、メーカーの指示に従ってグリルに火をつけるだけです。グリルが照らされたら、中と高の間に熱を上げる必要があります蓋を閉じて、ハンバーガーを準備しながら予熱します。

事前に形成されたビーフパテは、特にあなたが急いでいるときや大規模なグループのために料理をしているときに、バーベキューハンバーガーに迅速かつ便利な方法を提供します。準備は必要ありませんし、たとえ凍結していても、グリルの上に直接配置されます。塩、コショウ、その他の調味料を追加して、より多くの風味を加えることができます。パテをグリルに置き、途中で行われ、片側に茶色になるまで調理する必要があります。この時点で、ハンバーガーをひっくり返して、それらが調理されるまでグリルを続けることができます。

新鮮な牛ひき肉をバーベキューハンバーガーに使用するには、より多くの準備作業が必要ですが、多くの場合、完全にカスタマイズ可能なより良いハンバーガーを生産します。刻んだタマネギやニンニク、細かく刻んだピーマン、スライスしたマッシュルーム、ハーブとスパイスなど、粉砕牛肉にさまざまなアイテムを追加して混ぜることができます。エクイまたは醤油。これには、単に牛ひき肉に加えて混合して、必要なサイズのパテを形成する必要があります。新鮮なハンバーガーは、事前に形成されたハンバーガーと同じようにグリルします。チーズスライスはパテの上に置き、チーズバーガーが欲しい場合は調理時間の終わりに向かって溶けることができます。

ハンバーガーを徹底的に調理するのに必要な時間の長さは、使用するグリルの種類、グリルの暑さ、ハンバーガーの厚さまたはサイズ、望ましいdon性によって異なります。大規模なグループに新鮮な牛ひき肉を使用してハンバーガーをバーベキューしたい場合は、前日にパテを事前に作ることができます。また、準備されたパテを個別に包み、事前に凍結したパテを購入するのではなく、利便性のために凍結することもできます。