どうすればスズキをバーベキューしますか？

シーバスをバーベキューする最初のステップは、適切な量を購入することです。多くの食品の専門家は、1食あたり約8オンス（226.79グラム）を推奨しています。直接または間接的な熱を使用してシーベスをバーベキューすることができ、グリルの準備もプロセスの重要な部分です。通常、光の調味料はこのタイプの魚に適しており、中火で調理するのが最適です。魚が不透明で、その中央でも、簡単にフレークするときに行われます。

スズキをバーベキューしたい場合は、テーブルの全員に餌を与えるのに十分な購入を確実にするためにうまくいくかもしれません。通常、サービングごとに約8オンス（226.79グラム）のシーバスが必要です。 4人の食事を調理する場合は、約2ポンド（907グラム）のシーバスが必要になります。

ベルベキューシーバスには、直接または間接熱を使用する2つの基本的な方法があります。間接熱を使用するには、する必要がありますグリルの片側を加熱しますが、もう片方はもう一方ではありません。次に、焼き上げられていないグリルの側面で魚を調理し、蓋をずっと覆ったままにします。直接加熱方法では、魚をグリル格子に加えて熱源の上に置くことが含まれます。どちらの方法でも魚を調理することができますが、間接的な熱を使用すると、魚が調理を受けたり、表面を燃やすことを心配せずに魚を調理することができます。

グリルを準備することは、バーベキューシーベスの重要な部分でもあります。グリルを加熱する前に、魚がグリルに固執しないようにするために、植物油を吹き付けるのがうまくいくかもしれません。予熱も同様に重要であり、通常、木炭グリルには約30分の予熱時間、ガスグリルには10〜15分が必要です。

調味料は、通常、食べ物をバーベキューしたい場合に重要な考慮事項です。シーバスの場合、あなたおそらく多くは必要ありません。シーバスはそれ自体が風味豊かであると説明されていますが、あなたの好みに合った方が良い場合は、最初にマリネすることができます。ただし、その自然な風味を利用するには、調理する前に両側に塩とコショウで味付けするか、ニンニク粉、レモンコショウ、塩を振りかけることができます。実際、一部の人々は、このタイプの魚をレモンのジュースとコショウの振りかけで味付けするだけです。

ほとんどの料理の専門家は、中火を使用してバーベキューシーバスを使用することをお勧めします。グリルに必要な時間は、通常、魚の厚さに依存します。フォークでテストするときに、魚全体に不透明な着色とフレーク状のテクスチャーを探すことで、それが行われるときに判断できます。