リボフラビンで最高の食品を選ぶにはどうすればよいですか？

ビタミンB2とも呼ばれるリボフラビンは、タンパク質、脂肪、炭水化物の代謝に役立ちます。リボフラビンを備えた最高の食品のいくつかは、肉、乳製品、卵などのホールフードです。野菜、マッシュルーム、および多くのナッツも、リボフラビンを含む優れた食品です。リボフラビンで強化された加工食品も、ビタミンを得る良い方法です。リボフラビンを食品に保存するために、光がその有効性を低下させる可能性があるため、暗い場所に保管する必要があります。

リボフラビンで最高の動物食品は、有機飼料で飼育された動物から来るものです。ふくらはぎの肝臓は、リボフラビンを備えた最高の食品の1つであり、充填食のために多くの料理に追加できます。牛肉、鶏肉、魚など、他の赤身の肉は、リボフラビンだけでなく、タンパク質の優れた供給源です。牛乳、ヨーグルト、その他の乳製品もリボフラビンの優れた源です。

マッシュルームは、植物王国のリボフラビンを備えた最高の食品の1つです。いくつかの差分がありますほとんどの食料品店や多くの健康食品店で利用できるエレントのキノコ。彼らは炒め物、サラダ、焼き皿に最適です。キャベツ、アスパラガス、ブロッコリーを含むトマトと多くの野菜も優れたソースであり、さまざまな料理に組み合わせることができます。同様に、緑豊かな緑とほとんどのナッツ、特にアーモンドは汎用性があり、かなりの量のリボフラビンが含まれています。

リボフラビンを含む他の食品には、マメ科植物、大豆、および大豆製品が含まれます。パン、シリアル、パスタなどの穀物製品は、栄養価を改善するために、処理中にリボフラビンで強化されることがよくあります。同じことが、一部の飲み物、食べ物の香料、いくつかの離乳食にも当てはまります。加工食品のラベルを常に読んで、リボフラビンで強化されたかどうかを調べてください。

食品中のリボフラビンは、viが調理中に簡単に破壊されることはありませんタミンは中程度の熱を耐えることができます。それは水溶性ビタミンであり、それは体内に貯蔵されないことを意味します。したがって、それは健康のために毎日食事から取得する必要があります。食事源に加えて、食事から十分でない場合に利用可能なリボフラビンサプリメントもあります。

リボフラビンの利点の一部には、代謝を助けることができるため、エネルギーの増加が含まれます。リボフラビンは、健康にも不可欠な他のビタミンを調節するのにも役立ちます。リボフラビンの欠乏は、貧血、口の痛み、皮膚の乾燥またはひび割れを引き起こす可能性があります。