最高のハニーデューメロンを選ぶにはどうすればよいですか？

最高のハニーデューメロンを選択することは、メロンの熟度を決定することの問題です。完全に熟したハニーデューの範囲は、直径6〜10インチ（約15〜25センチ）です。この範囲の広がりにより、サイズは必ずしもメロンがどれだけ熟しているかを示しているわけではありません。消費者は、可能な限り最良の選択をするために、匂い、音、色、テクスチャなど、他の要因を考慮に入れなければなりません。

良いハニーデューメロンは比較的球状の形状であり、消費者は不均一に形作られたりゆがんだメロンを避けたりする必要があります。メロンも重く感じるはずです。大きいハニーデューの重量は約5ポンド（約2.3キログラム）です。軽すぎると感じるメロンは熟していません。

ハニーデューメロンの熟度をチェックする最も簡単な方法の1つは、その色を調べることです。ハニーデューの内側の肉は明るく鮮やかな緑でなければなりませんが、ほとんどの消費者は、購入する前に内部の色を調べる機会がありません。代わりに、消費者shクリーミーな黄色に見える外観のあるメロンを探してください。緑の色の皮は、メロンがまだ未熟であることを示しています。

メロンの一部には、メロンの他の部分よりも明るい色が見える小さな平らな場所があります。これは通常、懸念の原因ではありません。それどころか、このパッチは、ハニーデューがつるで熟したことを単に示唆しています。熟したメロンは自分の体重の下で平らになり、淡い場所がしばしば、重くて熟したメロンが土の中に座っていた場所に発達します。

テクスチャは、考慮すべきもう1つの重要な要素です。熟したハニーデューメロンには、滑らかでワックス状の表面があります。メロンもしっかりしている必要がありますが、ロックハードではありません。 「ギブ」のないメロンは未熟ですが、柔らかいメロンは熟しています。しかし、茎の端の反対側にあるハニーデューメロンの下端は、メロンの残りの部分よりも柔らかく感じるはずです。

香りはまた、蜂蜜の熟度について多くを明らかにしています。熟したハニーデューメロンhアベニューは強くて甘い香りがあり、最強の香りのメロンはおそらく最も甘い味がするでしょう。ハニーデューの香りがその時点で最も強くなるので、消費者は茎の端近くのハニーデューの匂いを嗅ぐ必要があります。

ハニーデューメロンの熟度を判断するのに役立つ2つのサウンドテストがあります。最初は、消費者はメロンの側面を2、3回ノックし、インテリアの音がどのように聞こえるかをよく聞く必要があります。熟したハニーデューには、エコーがほとんどない深い音がありますが、未熟なハニーデューは通常くぼみに聞こえます。

2回目のサウンドテストでは、消費者がハニーデューメロンを優しく振る必要があります。最も熟したハニーデューは通常、わずかなガラガラ音を立てます。メロンが熟し始めてジューシーになると、種子は肉から離れているので、少しガタガタすると、消費者はメロンが熟していないことを熟していることを知ります。熟していて酸っぱいメロンはスープのように聞こえ、消費者はスロッシングを聞くかもしれませんガラガラの代わりに音。しかし、すべての熟したメロンがガラガラとは限りませんので、このテストだけでは、ハニー酸が熟しているかどうかを明らかにすることはできません。