最高の低脂肪チョコレートチップマフィンを選択するにはどうすればよいですか?
チョコレートチップマフィンは大勢の人ですが、バター、オイル、フル脂肪ミルクを使用して、伝統的な方法で作られたときに脂肪とカロリーも搭載されています。幸いなことに、低脂肪チョコレートチップマフィンを作ることは可能です。一般的なルールとして、最高の低脂肪チョコレートチップマフィンは常に自家製です。これらを店舗で購入する必要がある場合は、パッケージを読んで、脂肪の代わりに化学物質や防腐剤が搭載されていないことを確認してください。一般的なキッチンの材料を備えたおいしい低脂肪マフィンを作るために、オンラインで見つけるべき数十のレシピがあります。
一般的には、誰もが味の好みが異なるため、低脂肪チョコレートチップマフィンに最適なレシピを選択するには実験が必要です。ただし、脂肪が多いことなく味わうレシピに向けて正しい方向に向けるのに役立つ一般的な健康的なベーキング原則がいくつかあります。最初のステップは、Reを避けることですバターを必要とするcipes;バター、またはマーガリンがチョコレートチップマフィンのレシピに含める必要があるという理由はほとんどありません。それがなければ風味豊かであり、マフィンのレシピの脂肪の大部分の源です。
小麦粉、砂糖、油も、高カロリーと脂肪の含有量に寄与するほとんどのマフィンレシピで一般的な成分です。これらの代替品を提供する低脂肪チョコレートチップマフィンのレシピを探してください。たとえば、白い小麦粉の一部は、マフィンの味をあまり変えることなく、全粒小麦粉に置き換えることができます。同様に、いくつかの精製糖は、しばしば黒糖に置き換えることができます。一部のレシピでは、いくつかのキャノーラオイルをアップルソースに置き換えることさえできます。さらに、低脂肪ミルク、低脂肪ヨーグルト、および卵白を使用してレシピもより健康的にすることができます。
低脂肪チョコレートのチョコレートも検討してくださいチップマフィン。セミスイートまたはダークチョコレートチップは、ミルクチョコレートチップよりも脂肪と砂糖の方が少ない可能性があります。さらに、一部の人々は、チョコレートチップの一部をココアパウダーに置き換えます。これにより、マフィンにはチョコレートの風味が素敵になりますが、チョコレートキャンディーにはすべての脂肪がありません。低脂肪チョコレートチップマフィンのさまざまなレシピを試して、何が最適かを確認し、マフィンを脂肪とカロリーで少し低くするためにあなた自身の代替品のいくつかを試すのは楽しいかもしれません。