最高の低血糖シリアルを選択するにはどうすればよいですか?
血糖指数は、食物が血糖値に与える影響を測定するスケールであり、穀物はしばしば、一部の人々で非常に高いレベルに血糖値を急増させる可能性のある食物であると考えられています。ナッツと種子は、血糖を制御したい場合は穀物で探すための重要な成分です。これらは食事の血糖指数を下げるのに役立つからです。少量の穀物を含む、またはまったく何も含まれていない低血糖シリアルを見つけることで、健康な血糖値も確保されます。代わりに砂糖代替物を使用して、加えられた甘味料なしでシリアルを選択することは、食べた後の血糖スパイクを避けるのにも役立ちます。
低酸素血症のシリアルには、これらの成分が血糖指数で比較的高いため、イネ、オート麦、小麦などの少量の穀物を含める必要があります。穀物は主に炭水化物であるため、体内でははるかに急速に砂糖に変わり、脂肪やタンパク質と比較して血糖値とインスリンのスパイクが速くなります。そうでないシリアルを選択します穀物を含めますが、ナッツや種子などの材料やフリーズドライフルーツを含めると役立つ場合があります。膨らんだトウモロコシまたは洗練された米または小麦を含むシリアルを避けることで、低血糖値の穀物を見つけることが保証されます。
ナッツと種子は、血糖に影響を与えることなく、低糖の穀物にバルクを追加するため、成分の大部分がクルミ、アーモンド、または他のナッツや種子製品が血糖コントロールに役立つ穀物を選ぶことができます。ナッツや種子に見られる天然の脂肪とタンパク質は、実際に食事の血糖指数を下げるのに役立ち、これらの成分は、食べた後に血糖値を制御したい場合に重要な追加を加えます。これらの成分には、血糖調節にも役立つ大量の繊維が含まれているため、チアの種子と亜麻の種子は低血糖シリアルで利用できる場合があります。これらの成分は血糖コントロールを助けるだけでなく、rオメガ-3脂肪酸やビタミンeなどの幅広い栄養素。
全体的な甘味料が必要な場合は、甘味料として砂糖の代替品を含む低糖の穀物を選択することが理想的です。実際の砂糖を含むほとんどのシリアルは、血糖値に問題がある可能性があるため、自然または人工の代替品を使用するシリアルを見つけるのが役立ちます。シリアルに砂糖が追加されている場合、ナッツや種子から十分な脂肪、タンパク質、繊維があることを確認することが重要です。アーモンドミルクやココナッツミルクのような牛乳代替品を使用すると、全体的な穀物がカロリーと血糖スパイキング炭水化物の両方で低いことを保証します。