最高の有機亜麻仁油を選ぶにはどうすればよいですか？

最高の有機亜麻仁油の選択は、その寿命全体にわたって冷蔵され、リグナンを追加し、化学物質なしで処理されています。 繊細で腐敗する可能性が高い亜麻仁油は、栄養素を維持するために、慎重で低温の輸送、貯蔵、処理を必要とします。 亜麻仁油の貯蔵寿命は、ほとんどのオイルよりも短く、約3か月は開かれていません。開いたら、腐敗することなく6週間使用できます。

有機亜麻仁油は、脳の最適な機能に必要なオメガ3脂肪酸の供給源です。菜食主義者は、多くの人にとってオメガ3脂肪酸の主な供給源である魚油に代わるビーガンを提供するため、特に亜麻仁油が好きです。 亜麻仁油としても知られている亜麻仁油は、亜麻植物の種子から作られています。

脳の利点を超えて、有機亜麻仁油は、心臓病、骨粗鬆症、およびさまざまな缶を予防または緩和する能力がある研究者によっても功績がありますcers。亜麻仁油の治癒力は、主に亜麻仁の繊維に見られる保護栄養素であるリグナンから来ています。 研究によると、リグナンは一部の患者の前立腺癌、子宮内膜症、乳がんを抑制できることが示唆されています。 ただし、多くのオイルはろ過されており、亜麻仁からの重要なリグナンを保持していません。一部の栄養士によると、最良の選択は有機亜麻仁油であり、特にラベルにリグナンが追加されたと述べています。

一部の企業は、化学溶媒であるヘキサンを使用して種子から亜麻仁油を抽出します。しかし、多くの消費者はヘキサンにアレルギーがあり、化学物質の痕跡のない食品を使用することを選択しています。低温とエクスペラープレッシングは、どちらも低温で化学物質のない油を抽出して品質を維持し、腐敗を防ぐことができますが、有機亜麻仁油を処理する2つの最良の方法と見なされています。

甘やかされていますガニックの亜麻仁油を検出するのは難しいことがよくあります。それは、臭い臭いや味があるかもしれないし、味わっていないかもしれません。ただし、腐敗したオイルを定期的に吸収する効果は重要です。 一部の研究者は、腐敗したオイルのフリーラジカルが癌を促進し、亜麻仁の元のがんと闘う特性を打ち負かすことができると示唆しています。これが、一部の栄養士によると、店の室温の棚に油が座っているのとは対照的に、冷蔵油を選ぶことが最善である理由です。

オンラインで注文する消費者は、しばしば、冷蔵容器でドライアイスに有機亜麻仁油を出荷することに同意する会社を検討します。 他の消費者は、冬の間のみオイルを出荷することを選択します。 受領時に、亜麻仁油は通常、冷蔵庫に入れられ、使用するために一時的に取り外されてから戻します。