ザクロを剥がすにはどうすればよいですか？

皮をむいたザクロは、リンゴ、オレンジ、その他の種類の果物から皮膚を剥がすこととは異なります。ザクロの構造を構成する3つの主要な部分があります。それらは、濃厚な革のような肌、白い膜とスポンジのような組織、そして果物の中心でアリルと呼ばれるパルプと種の食用赤嚢です。浸透するためには、鋭いナイフで濃厚な肌を切断し、果物を開けて切断する必要があります。皮膚を皮を剥がす代わりに、ザクロは皮膚と膜からアリルを押しのけることで「剥がれ」ます。

果物の耳たんから来るジュースは、染色する傾向があります。これは、混乱せずにザクロを剥がそうとする人々にとって問題になる可能性があります。ザクロを冷水に浸すことは、キッチンの皮膚、衣服、または他のエリアを誤って染色するのを防ぐのに役立ちます。果物を剥がすときは、冷たい水で満たされた中程度から大きなボウルを使用することができます。種子とジュースを攻撃します。エプロンを着ることは、衣服の汚れの可能性を減らす別の方法です。

ザクロを切り込んで剥がれる主な方法は2つあります。最初のオプションは、果物を完全に半分に切ることです。別のオプションは、ザクロの王冠のような上部を切り取り、外側の皮にのみカットすることです。これには、ザクロを皮膚を獲得するのに十分なほど深く切ることが含まれます。ナイフが中にあるアリルに到達するほど深く切るべきではありませんが、ザクロの肌を4分の4に獲得する必要があります。

2つの半分で作業する場合は、その1つを冷水のボウルに入れます。果物の内側を完全に沈め、種を水のボウルに押し込みながら皮膚を剥がし、皮膚を捨てます。ザクロの後半を冷水に入れて繰り返します。

四分の一に切断されたザクロを剥がすには、置きますe果物全体がボウルに入ります。果物を少なくとも5分間水に浸して、アリールを除去しやすくします。果物を水没させて、カットで皮膚を壊します。一度に1つずつ。ほとんどのARILは、果物が壊れているため、皮と膜から分離します。必要に応じて親指を使用して種子をすくい出すか、皮を押して種子を水に落とすようにします。