お茶を浸すにはどうすればよいですか?

茶は、浸漬として知られるプロセスである風味を高めるために熱い液体に浸した天然の茶葉から作られた飲み物です。葉には、ティーバッグにゆるいか詰め込まれているか、端にひもが付いた小さなナイロンまたはシルクパッケージの2つの形式があります。ゆるい茶葉はティーバッグよりも厄介で便利ではないかもしれませんが、特定のタイプの茶葉を選ぶ際により多くの自由を飲むことができます。ティーバッグの弦ハンドルは、浸漬プロセスの後に削除しやすいため、一部のお茶を飲む人よりも好ましい場合があります。

タンニンは、お茶に苦い味を与えることができる茶葉に見られる自然物質です。あなたが正しい時間を浸した場合、茶葉の実際の風味が強化されます。浸漬時間が長すぎるとタンニンの味が引き出し、お茶の葉の風味を効果的に味わうことができないほどの苦味のお茶になる可能性があります。

ろ過されていない水道水には、茶葉の自然な風味を妨げる可能性のあるミネラルが含まれている可能性があるため、ボトル入りの水を使用して最高の味を確保することをお勧めします。茶葉やティーバッグの平均比率は、小さじ1杯(5 ml)のゆるい茶葉またはすべてのティーバッグの1カップ(240 ml)の水です。急なお茶を入れるティーポットがない場合は、大きな鍋を使用するだけです。ティーポットや鍋に水を加え、それが軽く泡立つようになるまで、それをあなたのコンロの上で温めます。これにより、お茶の味を燃やしたり、そうでなければ変化させるほど熱くすることなく、水が完全に温められます。

水が暖かくなると、浸漬プロセスを開始できます。ストーブをオフにして、お茶を浸したり、お茶の葉を過熱する危険を冒す前に、ティーポットや鍋を動かしてください。お茶を浸すとき、主な目的は、実際に調理するのではなく、お茶の葉の味を水に吹き込むことです。

お茶を1つ追加しますスプーン(5 ml)のゆるい茶葉の茶の注入剤、ゆるい茶葉を所定の位置に保持し、ストレーナーのように見えるデバイス、または暖かい水に1つのティーバッグを使用します。注入器またはティーバッグを温水で約5分間休ませて、水を色付けして風味を味わうことができます。茶葉やティーバッグを捨ててから、カップに注いでサーブします。お茶があなたの好みに苦くなりすぎる場合は、砂糖、蜂蜜、牛乳を加えて風味を和らげることができます。

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