悪魔のフードケーキとは何ですか?
デビルズフードケーキは、地域に応じて、さまざまな方法で作られた、豊かで湿った、非常に強烈なダークチョコレートケーキです。一般的なルールとして、ケーキはレイヤーケーキとして提示され、豊かで不気味なフロスティングを備えており、個々の層は弾力性があり、風味豊かです。デビルズフードケーキの起源は、アメリカ南部に生まれた別のタイプの豊かなチョコレートケーキ、赤いベルベットケーキにあります。両方のケーキの激しい味は、南部や世界の他の地域でも楽しまれ続けています。スパイシーな食べ物の場合、悪魔との関係は地獄の熱に関連していますが、豊かな食べ物は悪魔自身のように非常に魅力的で退廃的であると考えられています。悪魔の卵は悪魔関連の食べ物の別の例であり、かつてはより多くのスパイスのある食べ物が「悪魔」と呼ばれていました。
基本的な悪魔のフードケーキを作るオーブンを華氏350度(摂氏177度)に予熱することによるアート。バター2本の標準サイズのケーキフライパン、ケーキが貼り付けるのを防ぎたい場合は、ワックスペーパーで鍋の底を並べ、ワックスペーパーにもバターを塗って、冷却されたケーキから簡単に持ち上げることができます。
カップココアと3番目のカップの白砂糖の4分の3をゆっくりと追加してから、1/4カップの牛乳にscaldします。混合物が均等に混ざり合うまでかき混ぜ、冷却するために脇に置いて、2杯のかき混ぜたケーキ粉、1杯の砂糖、1四分の一杯の小さじ1杯の重曹、小さじ1杯の塩を一緒にふるいにかけます。バターの3分の2をクリームし、乾燥した材料をバターに叩き、1匹の卵、小さじ1杯のバニラエキス、ココア混合物を加えます。バッターに塊がないまで鼓動してから、ケーキの鍋に注ぐために焼く。
つまようじの場合デビルズフードケーキに入ってきたのはきれいになります。通常、約30〜40分のベーキングの後、ケーキをラックに移して冷まします。フライパンが扱うのに十分に冷めたら、ケーキを消し、ケーキが完全に冷めたら、ワックスペーパーをそっと剥がします。必要に応じて悪魔のフードケーキをフロストし、すぐに提供するか、覆われたケーキプレートに保管して、古くしないようにします。