Co je to ďábelský potravinový dort?
Devil's Food Cake je bohatý, vlhký, velmi intenzivní hořkou čokoládovou dort, vyrobený různými způsoby, v závislosti na regionu. Obecně platí, že dort je prezentován jako vrstva, s bohatou, ošuntělou polevou a jednotlivé vrstvy jsou pružné a chutné. Původ ďábelského jídelního dortu najdete v červeném sametovém dortu, dalším typu bohatého čokoládového dortu, který pocházel z amerického jihu. Intenzivní chuť obou koláčů se stále užívá na jihu a také v jiných částech světa. V případě kořeněných potravin je spojení s ďáblem spojeno s peklem, zatímco bohatá jídla jsou považována za velmi lákavé a dekadentní, jako samotný ďábel. Ďábelská vejce jsou dalším příkladem jídla souvisejícího s ďáblem a najednou bylo mnoho dalších kořeněných jídel nazýváno „deviled“.Umění předehříváním trouby na 350 stupňů Fahrenheita (177 stupňů Celsia). Máslo dva pánve se standardní velikostí, obložení dna pánví voskovým papírem, pokud chcete zabránit, aby se dort držel, a také máslo na voskový papír, aby byl snadno zvednut z chlazeného dortu.
Smalte jeden a čtvrt čtvrt šálky mléka před pomalým přidáním tří čtvrtin poháru kakaa a jeden třetí pohár bílý cukr. Míchejte, dokud směs nebude rovnoměrně smíchána a odložte stranou, aby se vychladli, zatímco propíchnete dva šálky míchané dortové mouky, jeden šálek cukru, jednu a čtvrtinu lžičky jedlá soda a jednu lžičku sůl. Smetaná dvě třetiny šálku másla a suché ingredience do másla, dokud se nekombinuje před přidáním tří vajec, jeden lžičkový vanilkový extrakt a kakaovou směs. Beat, dokud těsto nemá žádné kousky, než se nalije do dortů, aby pečela.
Když se párátZjeďte do ďáblova potravinového dortu vychází čistě, obvykle po asi 30-40 minutách pečení, odstraňte dort do stojanu, aby vychladl. Když jsou pánve dostatečně chladné, aby zvládly, vypněte dort a když je dort úplně ochlazený, jemně odloupněte voskový papír. Podle potřeby zmrzněte ďábelský potravinový dort a podávejte jej okamžitě nebo ho udržujte na zakrytém dortovém talíři, aby se zabránilo zastavení.