ケーキポップとは何ですか?
ケーキポップは、形を整え、焼き、装飾されたフロスティングを混ぜた砕けやすいケーキから作られた棒の小さなデザートです。基本的なケーキポップは通常、キャンディーコーティングされた一口サイズのボールの形で提供されますが、洗練されたパン屋は、より精巧な装飾で複雑な形を作ることができます。ポップは通常、薄いアイシングまたは溶けたキャンディーコーティングでコーティングされており、あらゆる種類のキャンディーとスプリンクルで飾ることができます。ケーキポップスに加えて、クッキー、ブラウニー、ライスシリアルトリートも、ポップとしてスティックに焼くことができます。
基本的なケーキポップレシピは、一口サイズのケーキボールを作ることから始まります。箱入りのケーキミックスは方向に従って作られ、冷やされてボウルに砕けます。その後、クランブルは、湿って柔軟になるまでフロスティングと混合されます。手で小さなボールに形作られたら、ポップスは天板で数時間冷蔵する必要があります。それらがしっかりとしているとき、ケーキボールは、溶けたキャンディーコーティングに浸して装飾されたクッキースティックでピアスすることができます。
ベーカーは商用製品やミックスに頼るのではなく、独自のフロスティングやケーキを作ります。溶けたキャンディーコーティングは、薄いつや消しや粉砂糖のような他の装飾のために置き換えることができます。ケーキボールを作るプロセスを経るのではなく、ドーナツの穴を使用することも可能です。
基本的なケーキボールに加えて、ポップスは、パン屋の想像力とスキルによってのみ、無数の方法で制限された形で装飾できます。雪だるま、ロボット、動物は、ほんの可能性のほんの一部です。ケーキポップは、カップケーキやポップコーンの箱のように見えるように作ることができます。装飾は、スプリンクルから、成形可能または歯ごたえのあるキャンディーで作られた装飾までさまざまです。
より洗練された形状は、金型またはクッキーカッターを使用する必要がある場合があります。一部の型には、パン屋がスティックを既に所定の位置に置いてポップを焼くことができるインデントが含まれています。クッキーカッターは、ケーキからの形状をカットするために使用されます。nシートまたはゼリーロールパン。プラスチック製のダボロッドは、ケーキポップの混合物をろうそくやクレヨンに似た丸い形に形作る円筒形のツールです。
米国では、ケーキポップスは、さまざまなベーキングブログ、ウェブサイト、およびマーサスチュワートのような性格のショーで紹介された後、国家の著名なものを獲得しました。国際チェーンスターバックスは2011年にケーキポップを提供し始めました。これらの小さなデザートは、結婚式、誕生日パーティー、その他のお祝いで一般的に提供されます。ポップアピールは、デザートの携帯性、気まぐれ、そして大量のケーキよりもカロリーが少ないことに根ざしています。
ケーキポップに加えて、他のデザートはポップな形のスティックで焼くことができます。金型は、伝統的な正方形よりもキャンディーコーティングで飾りやすいドーム型ブラウニーを焼くために利用できます。クッキーポップは、クッキーを焼くことで作られ、スティックを挿入し、クールに一度装飾します。スティックは、冷却されたライスシリアルトリートに挿入することもできます。キャンディーコーティングまたはフロスティングで評価されています。