Courgette Muffinsとは何ですか？

Courgette Muffinsは、細かく覆われたズッキーニの肉体が溶け込んでいる甘いまたは風味のあるマフィンです。骨髄スカッシュまたはズッキーニとも呼ばれるズッキーニは、マイルドな風味の柔らかく緑の夏のスカッシュです。これらの野菜は通常、非常にジューシーで、貸し出しのズッキーニマフィンがたくさんの水分をしています。このペストリーには、甘くて甘くて辛いものまで、さまざまなさまざまなフレーバーが含まれている場合があります。フレーバーはほぼ完全に料理人次第です。

通常、ズッキーニマフィンのバッチには、1つか2つの小さなズッキーニのみが含まれています。料理人は通常、スカッシュを剥がして洗って、茎と花の両方の端をスライスします。その後、ズッキーニは、通常は箱のおろし金で細かい部分にすりおろします。また、多くの料理人はこの時間がかかると感じていますが、手で採掘される可能性があります。どちらの場合でも、スカッシュは非常に小さな断片にしなければならないので、マフィンのバッターを通して均等に分配する必要があります。

細切りズッキーニはほぼすべてのマフィンレシピに追加される場合がありますが、クックは通常、スカッシュの液体の量を調整する必要があります。レシピで液体の約3分の1を省略するか、ベーキング時間を延長すると、通常はうまく機能します。たとえば、変更されたレシピに3部のミルクを必要とし、30分間焼く必要がある場合、料理人には2つのオプションがあります。彼または彼女は、2部のミルクのみを使用するか、マフィンを最大40分間焼くことができます。 1つの変更は十分なものである必要があるため、液体を省略し、ベーキング時間を延長することで、ドライクルゲマフィンになる可能性があります。

スイートクルッテマフィンには、さまざまなフレーバーが含まれている場合があります。最も一般的なものには、シナモン、チョコレートチップ、オレンジ、ドライフルーツが含まれます。夏のズボンマフィンには、砕いたマンダリンオレンジと、上部にレモンクリームチーズのフロスティングが含まれる場合があります。秋のペストリーは、シナモンとニンジンとリンゴのすりおろしたものを組み合わせることができます。冬の風味に傾いている人は、カラントや乾燥したチェリーやアプリコットを試すことができます。 COOKSは、非常にシンプルなマフィンのために、細断されたズッキーニと砕いたクルミまたはアーモンドをバッターに追加することもできます。

いくつかの種類のCourgette Muffinはまったく甘いものではありませんが、スパイシーまたは風味豊かです。これらのマフィンには、チーズ、サンドライトマト、刻んだピーマン、チポトレの調味料が含まれています。密集した重いズボールマフィンには、砕いたベーコンとミンクの玉ねぎが特徴かもしれません。他のバージョンには、マリナラソースやバッターのペストのタッチが含まれます。野菜の濃いマフィンには、黄色のスカッシュ、トウモロコシ、ハラペーニョも含まれている場合があります。この種のズボンマフィンには、しばしば風味のあるスープ、シチュー、または唐辛子が添えられており、簡単な朝食を作るかもしれません。