オートミールレーズンマフィンとは何ですか?
オートミールレーズンマフィンは、オートミール全体または挽いたオートミールをフィーチャーしたマフィンで、レーズンが散りばめられています。クッキーのいとこのように、オートミールのレーズンマフィンはしばしば密度が高く、柔らかく、素朴です。オートミールによって提供される繊維とタンパク質、およびレーズンの繊維と天然砂糖は、これらのマフィンを朝食に食べるときに個人をいっぱいに保つのに役立ちます。大量の繊維は、消化の調節にも役立つ場合があります。
高速で健康的な食事を探している人は、オートミールのレーズンマフィンを他のマフィンよりも健康であると見ています。 2つの主要な成分の全粒穀物とビタミンは、しばしばこれらのマフィンを他の品種よりも栄養価の高いものにします。ただし、これらの要因は、オートミールレーズンマフィンが他のマフィンよりも脂肪、カロリー、または砂糖が低いことを常に意味するわけではありません。実際、一部のレシピでは、大量の濃縮された白い粉と、カップ(約28 gから56 g)のオートミールを必要とします。
ペストリーショップやレストランでオートミールレーズンマフィンを選ぶとき、癒します意識的な個人は、つや消しや砂糖のトッピングのない品種を探す必要があります。マフィンに白い粉が含まれていても、これらの甘い追加を排除すると、全体的な砂糖の摂取量を減らすことができます。自宅で独自のマフィンを作っている人は、砂糖をスクラロース、蜂蜜、またはキシリトールに置き換え、甘さを高めるためにレーズンのスクープを追加したいと思うかもしれません。
自家製と市販のオートミールレーズンマフィンの両方に、オートミールとレーズン以外のフレーバーが含まれている場合があります。これらのマフィンの多くのバージョンには、ダークまたはミルクチョコレートチップまたはクルミが含まれています。他のバージョンには、リンゴ、乾燥クランベリー、ブルーベリー、またはオールスパイスやクローブなどのスパイスも含まれる場合があります。いくつかの特に退廃的なバージョンには、上部に砂糖の多い、砕けやすいストロウゼルさえあります。これらは、たまにおいしいおやつを探している人にとっては特に美味しいかもしれません。
オートミールのレーズンマフィンを毎日のコンサイに適したものにしたいパン屋mptionは、既存のレシピにいくつかの追加と変更を行うことをお勧めします。まず、料理人はレシピに日付を追加することができます。スクープまたは2匹の小麦生殖または挽いた亜麻仁は、しばしばオメガ3脂肪酸とビタミンとともに風味に深みを加えます。オレンジジュースのスプラッシュは、レシピの牛乳の一部を置き換え、マフィンに柑橘類の軽い甘さを与えることができます。マフィンの上に振りかけられた乾燥ココナッツは、ブラウンシュガーやフロスティングを置き換える可能性があります。
速い朝または昼食に加えて、オートミールのレーズンマフィンは、特に小さなスクープのアイスクリームを添えた場合、繊維が豊富なデザートになる可能性があります。オーブンから新鮮なマフィンは、多くの場合、アイスクリームを非常によく補完します。暑い秋の御treat走を探している人は、温かいアップルサイダーまたはシナモンスパイスのホットチョコレートを提供することができます。