オメガ3オイルとは何ですか？

オメガ3オイルは、アルファリノレン酸、タラ肝油、魚油とも呼ばれ、一般的に健康に不可欠であると考えられている必須脂肪酸です。魚、ナッツ、亜麻仁油に大部分が見られるオメガ-3脂肪は、血圧と心臓病のリスクを減らすことができます。通常、毎週2杯の脂肪魚を食べるだけでも、人がオメガ-3の最小限の用量を受け取るのに十分です。主に、脂肪酸はトリグリセリドレベルの低下と心臓病を阻止するのに役立ちます。オメガ3の抗炎症特性は、一般的にも痛風に対する良い武器にもなります。オメガ3オイルは、狭心症、関節炎、癌、喘息、双極性疾患の痛みを予防または緩和するとも言われています。一部のレポートは、オメガ-3がうつ病と脳機能に役立つことを示していますが、研究は決定的ではありません。魚介類から大量の脂肪を食べたLEには、心血管疾患はほとんどありませんでした。主に魚の食事から得られた利点には、血圧の低下とトリグリセリドの減少が含まれます。それ以来、オメガ3オイルの重要性に対する一般の認識が急増しています。 2004年、米国（米国）食品医薬品局（FDA）は、オメガ-3脂肪酸が冠動脈性心疾患の減少をサポートするという主張を承認しました。

American Heart Association（AHA）は、毎週少なくとも3.5オンス（約99 g）の脂肪魚を食べることを推奨しています。オメガ3オイルが最も濃度が最も高いアイテムには、サーモン、エビ、缶詰のマグロ、ヒラメ、ソールが含まれます。一般的に、人が水銀レベルが高いためにサメ、メカジキ、またはサバを食べることはお勧めしません。

草で育てられた牛肉は、冷水魚よりもオメガ3オイルで高くなっていますが、菜食主義者には他の選択肢があります。ブロッコリー、ブロスエルスの芽とカリフラワーにはオメガ3オイルが含まれています。クルミ、豆腐、大豆も、オイルの良い食物源です。注目すべきことに、英語のクルミには、黒いクルミの4倍の栄養素があります。

オメガ-3の高い食事は一般に健康上の利点を高めるための最良の選択肢ですが、食物だけで脂肪酸を十分に摂取できない可能性のある人々のためのサプリメントがあります。オメガ-3の推奨毎日の用量は、毎日1〜3グラムです。オメガ-3の大量投与に関連する健康リスクには、心臓病に苦しむ人々の出血の増加と糖尿病患者の血糖コントロールの減少が含まれます。