最高の結腸直腸癌食を選ぶにはどうすればよいですか？

大腸がんの食事は、がんのリスクを高める食品を排除する一方で、それを減らす食品を増やすことを伴います。低脂肪の高い繊維ダイエットを食べ、果物や野菜をたくさん含みます。食事にもっと多くの大豆を取り入れ、赤身の肉の代わりに魚介類を食べます。動物ベースの食品の代わりに植物ベースの食品の周りに食事を中心にしてください。オメガ3脂肪酸が豊富なオイルを使用し、カルシウムと抗酸化物質を含む食品を含みます。

脂肪の低い食事を食べるだけでなく、適切な種類の脂肪も食べることが重要です。結腸直腸癌の食事は、水素化された脂肪を避け、また、ヤシ、ココナッツ、綿油などの飽和脂肪の大量の油も含まれます。オリーブオイルやキャノーラオイルなどのモノ飽和脂肪含有量が多い不飽和脂肪とオイルを食べます。オメガ3脂肪酸を備えたサケとマグロを食事に組み込みます。カボチャの種、亜麻など、オメガ-6脂肪酸よりも多くのオメガ3を含むオイルを使用するEED、およびエクストラバージンオリーブオイル。

研究は、高繊維食と大腸がんのリスクが低いこととの相関関係を示しています。繊維は、腸を介した糞便材料の通過を速く速くし、腐敗した食物から形成された発がん物質からの暴露を減らします。 1日あたりの推奨される繊維摂取量の量は、少なくとも.88オンス（25グラム）であり、豆と全粒穀物製品から入手できます。白い小麦粉製品を排除し、通常の品種ではなく玄米を食べます。

多くの生の果物や野菜が結腸直腸癌食で紹介されています。研究によると、これらの食品には、がんとの闘いに役立つ植物化学物質として知られる化合物が含まれています。すべての野菜は有益ですが、最も重要なのは、ブロッコリー、カリフラワー、キャベツなど、アブラナ科の家のものです。あなたが従事できる最も健康的な食事習慣の1つは、メインの食事を作ることですof大きなサラダの日。サラダには、新鮮なほうれん草、トマト、ガルバンゾ豆などのさまざまな材料を含めて、少し新鮮な刻んだニンニクを振りかけます。

結腸直腸癌食のもう1つの特徴は、赤身の肉を食べるのをやめ、サーモンなどの魚介類に置き換えることです。研究によると、毎日赤身の肉を消費している人は、月に一度食べる人よりも癌リスクが高かったことが示されています。また、研究によると、加工肉を食べると、腸がんのリスクが大きいこととの関連性が高いことが示唆されています。赤身の肉はそれ自体が発がん性であるだけでなく、高熱の下でグリルする準備方法により、追加の発がん物質がそこに放出されます。