低炭水化物デザートとは何ですか?
低炭水化物デザートは何ですか?そして、聖杯はどこにありますか?どちらも不可能なクエストのようです。しかし、慎重に計画すると、料理人は炭水化物が健康で低いお菓子を管理し、おいしいだけでなく、砂糖の仕組みの知識から始まります。砂糖は単に甘さを追加するわけではありません。また、液体として機能し、デザートにテクスチャを追加できます。したがって、砂糖を切り取ると、特定のレシピで非常にうまく機能する場合とそうでない場合があります。料理人は、たとえシュガーフリーであっても、デザートが依然として高炭水化物である可能性があることを覚えておく必要があります。これは、白い粉などのレシピ内の他の成分には、砂糖と同じくらい多くの炭水化物があるためです。したがって、料理人は、砂糖だけでなく、レシピ内のすべての材料に細心の注意を払わなければなりません。
一般的に誤っているものの1つは、果物は他のすべてを好んで許容できる健康的なデザートであるということです。しかし、炭水化物が議論されているとき、果物は砂糖と同じくらい炭水化物が多い。体はnecではありません本質的に、繊維が付随するため、砂糖を果物の砂糖を迅速に処理しますが、処理され、血糖値に影響します。糖尿病などの健康上の理由のために低炭水化物の食事をしている人にとっては、「良い炭水化物」はほとんどありません。体にとって、それはすべて砂糖です。人は単に果物の種類と量で賢明な選択をしなければなりません。
良い低炭水化物デザートには果物が含まれています。乳製品以外のホイップトッピングとベリーで作られたパフェは、良いデザートです。プレーンまたはシュガーフリーのバニラヨーグルトも、ホイップトッピングの代わりに使用できます。
チョコレートは、半炭水化物のデザートで、それがセミスイートで中程度の量である限り、役割を果たすことさえできます。チョコレートチップをバターで溶かして、シュガーフリーのアイスクリームで使用するのに適したソースを生産できます。 1オンスのセミスイートチョコレートチップには、19グラムの炭水化物があります。ただし、タブソースのレスパーンは、1食あたり10グラム未満です。
Cookieは、低炭水化物デザートにも使用できます。ピーナッツバター1カップ(226グラム)、3/4カップ(170グラム)スクラロース、卵1匹、小さじ1杯のバニラを1つ組み込みます。ボールに転がり、クッキーシートに置き、フォークで平らにし、華氏350度(摂氏177度)で約12分間焼きます。 5分間冷やして楽しんでください。このレシピは、サイズに応じて12〜18個のCookieを作成します。
おいしい低炭水化物デザートを作るための鍵は、すべての成分、レシピでの目的、炭水化物含有量に注意を払うことです。これは、料理人が賢明な代替の選択をするのに役立ちます。デザートがクックほど炭水化物が低くない場合でも、デザートが適度に食べられる限り、それは低炭水化物の食事計画に歓迎される、時折追加されることがあります。