牛乳代替品は何ですか？

ミルク代替物は、多くの場合、米または大豆に由来します。 ライスドリーム®やシルク®などの製品は、通常の乳製品の乳製品のすぐ隣にすぐに入手できます。 これらの製品にはジェネリックブランドもあり、多くの人が名前ブランドに匹敵すると感じています。

一部の製品は、クリームなどの乳製品の材料を置き換えるために牛乳代替品を使用しています。 ライスドリーム®とシルク®の両方が伝統的なミルクまたはクリームの冷凍菓子の隣に作ったアイスクリームを見つけることができます。ライスミルクは、乳製品と豆乳の両方よりもタンパク質数が少ないです。 一部の人々は大豆を消化するのが困難で、米から作られた牛乳の代用品を好むかもしれません。 また、大豆や米から自分の牛乳代替品を作ることもできます。 いくつかのバニラを追加して追加のフレーバーを追加するのが好きです。 ご飯が完全に調理された後、液体とTと混ぜる必要があります鶏はチーズクロスを通して数回緊張しました。 多くの人は、新鮮なライスミルクが毎日の食事に素晴らしい追加であると感じています。 大豆を調理する前に一晩浸漬しなければならないので、豆乳は稲牛乳よりもはるかに時間がかかります。 調理の通常の割合は、1つの部分で乾燥した大豆から5部の水です。 これらも調理され、混合され、緊張しています。

アーモンドミルクの味をご飯や豆乳よりも好む人もいます。 アーモンドミルクは、後者の2つよりも食料品店で見つけるのが難しいです。 しかし、多くの人はそれがより消化可能であると感じ、その高タンパク質含有量を楽しんでいます。 アーモンドミルクはアラビアムーア人の伝統的な食べ物であり、その甘さを称賛し、貧しい貯蔵条件でうまく維持する能力です。 料理人は、アーモンドミルクをライスプディングやパンプキンパイなどの料理の牛乳代替品として楽しんでいますe。

アーモンドミルクのレシピでは、通常、アーモンドを水で煮沸する必要があります。 その結果、やや分厚いテクスチャー製品が生まれ、より細かい一貫性を生み出すために緊張する必要があります。 自家製のアーモンドミルクは通常、冷蔵庫に1週間保持され、菜食主義者にとっては素晴らしいミルク代替品です。 また、ローフード運動で最も人気のある牛乳代替品であり、現在人気があります。

他の牛乳代替物は、大麦のような他の穀物に由来するココナッツミルク、オート麦乳、または牛乳です。 ココナッツミルクを除いて、他のほとんどの牛乳代替品は店であまり一般的ではありませんが、自然の食料品店でいくつかを見つけることができます。 これらの牛乳を作るためのレシピは、オンラインで簡単に見つけることができます。

栄養の専門家は、人工クリームの形で牛乳代替品を避けることを提案します。 これらのクリーマーは飽和脂肪で頻繁に作られていますが、半分と半分よりも肥育する傾向がありますクリーム。 現在、いくつかの低脂肪バージョンが生産されていますが、栄養の専門家はまだオイルから作られた製品よりも健康的な牛乳代替品または乳製品自体を選択することを提案しています。