モンテクリストサンドイッチを作るための最良のヒントは何ですか？

モンテクリストサンドイッチは、伝統的に薄くスライスされたハムとスイスチーズで作られています。材料は2つのパンの間に配置され、サンドイッチ全体がバッターに浸され、バターで揚げたか、オイルで揚げます。調理後、サンドイッチの外側はサクサクして黄金色になり、真ん中のチーズを溶かす必要があります。スライスした七面鳥または鶏肉でモンテクリストのバリエーションを作成することができ、ベーコンを加えることができます。一部の人々は、粉末砂糖に振りかけることができる甘いモンテクリストサンドイッチを好む人もいます。甘いバージョンを作成するために、調理する前にジャムをサンドイッチに広げることも、食事中にディップとして使用することもできます。

モンテクリストサンドイッチのレシピには、サンドイッチが揚げ物を揚げることを求めています。どちらの方法も、通常、サクサクした、適切に調理されたサンドイッチをもたらします。どちらの方法でも、つまようじで固定してサンドイッチを一緒に保つことが役立つ場合があります。揚げた後、サンドイッチをペーパータオルの上に置いて、余分な脂肪を吸収できます。

このレシピを作成する際には、多くの種類のパンを使用できます。最も人気のあるモンテクリストサンドイッチパンは白いサンドイッチの品種ですが、カラ、サワードウ、または他の種類の職人パンを使用できます。サンドイッチパン以外のものを使用している場合、内側の材料が加熱され、チーズが溶けないようにすることで、スライスが厚すぎてはいけません。

モンテクリストサンドイッチのバッターは、通常、卵とクリームで構成されています。この混合物は、皿の味を変えるために簡単に味付けできます。甘いバージョンの場合、バニラ、シナモン、または砂糖を打者に追加できます。おいしいサンドイッチバッターは、塩、コショウ、ハーブで味付けすることができます。サンドイッチはバッターにすばやく浸す必要があり、余分なバッターを優しく揺さぶる必要があります。バッターにサンドイッチを長く残すことは、Soggにつながる可能性があります調理中にバラバラになる可能性のあるパン。

人の好みに合わせて料理を変更するのは簡単です。あらゆるタイプのデリ肉を使用することができ、チーズも交換できます。甘いモンテクリストサンドイッチを好む人は、肉とパンの間にお気に入りのジャムの層を追加することができます。または、人が噛む前にサンドイッチをジャムに浸すことができます。粉砂糖は、砂糖が調理された後、サンドイッチにも砂糖の上に振りかけることができます。