コーヒーケーキのアイシングの種類は何ですか？

コーヒーケーキは通常、従来のコーヒーや紅茶を添えた甘い焼き菓子です。通常のケーキはコーヒー味の場合は「コーヒーケーキ」と呼ぶことができますが、この用語は通常、朝食ケーキとして食べたり、コーヒーを添えたりするように設計されたケーキを指します。これらのケーキは通常、伝統的な意味で霜がついているわけではありませんが、選択できるコーヒーケーキのアイシングのさまざまなフレーバーがあります。ほとんどの場合、彼らは細いgl薬、粉砂糖の振りかけ、または何らかのストローゼルトッピングで仕上げられています。

コーヒーケーキのアイシングは通常、甘いgl薬を指します。 gl薬は、伝統的に粉砂糖、牛乳、特別な風味成分を混合することによって作られています。通常、ケーキの上部に注がれたり、小雨が降ったりします。硬化するバタークリームフロスティングやロイヤルアイシングなどの厚いフロスティングは、一般にコーヒーケーキのフロスティングとしては使用されていません。これらのタイプのフロスティングを好む人はそれらを使用するかもしれません、そして彼らはまだ良い味がするべきですが、それはTRではありませんAditional Way Coffee Cakesが提供されます。

コーヒーケーキのアイシングは、アイシングをまったく必要ではありません。一部のケーキは非常に湿っていて風味豊かであるため、粉砂糖を振りかけるだけではケーキの上にあります。すでに信じられないほど甘い非常に湿ったコーヒーケーキは、コーヒーケーキのアイシングなしでよく食べられます。アイシングなしで食べるケーキはスナックケーキと呼ばれることもありますが、コーヒーケーキの材料はまだ使用される場合があります。

最も一般的なタイプのコーヒーケーキのトッピングの1つは、Streuselとして知られています。これは、通常、小麦粉、バター、砂糖などの材料を含むパン粉のトッピングです。刻んだナッツを加えて、ナッツストロイゼルを作ることがあります。多くの場合、これは、砂糖やgl薬を振りかけるのではなく、コーヒーケーキの唯一のトッピングです。 Streusel Topped Cakesは、Crumb Cakesとも呼ばれることもありますが、Crumb Cakesは通常、コーヒーケーキよりもはるかに大きな割合のパン粉のトッピングを持っています。

baKing Coffee Cake Streuselは、通常、ケーキがオーブンに入ったときにストロウゼルが追加されるため、通常、余分な調理時間を必要としません。材料を混ぜ合わせて、バッターの上に振りかけるパン粉混合物を形成する必要があります。グレーズまたは厚い広がりであるコーヒーケーキのアイシングは、ほとんど焼かれることはありません。ケーキが冷却されすぎて、薄すぎて底まで走るのを防ぐために、アイシングは通常、注がれます。

コーヒーケーキのアイシングは、一般的に何らかの方法でケーキに合うように風味があります。果物を含むケーキには、オレンジ色のオレンジ色のgl薬やクランベリーケーキやリンゴシナモンケーキのシナモンのgl薬など、フレーバーのヒントを持つgl薬がトッピングされる場合があります。粉砂糖、水、バニラの抽出物から作られたバニラのgl薬は、通常、どんな風味とうまく機能するスタンバイです。ストロウゼルまたは振りかけられた粉砂糖も、ほぼすべての種類のコーヒーケーキでうまく機能する傾向があります。