オーガニックコーシャフーズのさまざまな種類は何ですか？

オーガニックコーシャフーズは、「オーガニック」とラベル付けされている政府のガイドラインと、カシュルートの法則として知られるユダヤ人の食事法の両方を満たしているものです。食品を有機とラベル付けするには、化学肥料や農薬を使用せずに栽培され、抗生物質やホルモンが含まれていないため、自然に栽培する必要があります。コーシャフーズは、人間の消費に適したユダヤ法で指定されたものであり、コーシャ的な方法で準備されているものです。オーガニックコーシャフードは両方を組み合わせており、ほとんどの主要な食料品店や専門店で広く購入できます。これは、ラベルマークで識別できます。自家製と自家製のオーガニックコーシャ食品は、包装および商業的に生産された食品の経済的な代替品です。

フローズン既製の食事や箱入りの夕食などの事前にパッケージ化された加工食品は、オーガニックラベルと、有機的でコーシャの両方である場合はコーシャシンボルを持ちます。 「自然」または「コーシャ」とラベル付けされた食品は、必ずしも彼らが本当にそうであることを意味するわけではありませんオーガニックまたはコーシャ。米国では、製品がそのようなラベル付けの最低政府基準を満たしている場合、特定の指定「オーガニック」がラベルに表示されます。最も一般的で信頼できる2つのコーシャの指定は、円の中に「u」または「k」を持っているものですが、KSA、KIR、Star-Kなどは場所に応じて可能です。シンボルは一般に、パッケージの前面または材料リストの最後のラベルに表示され、一部は他のものよりも信頼できるものもあります。

缶詰のスープ、マカロニとチーズ、ライス料理、スープミックス、ソース、その他の缶詰や箱入りの食品などの便利な食品など、ほぼすべてのタイプの事前にパッケージ化された食品を利用できます。有機缶詰と冷凍野菜は、必要に応じてコーシャ認定シンボルを搭載します。生の全果物と野菜はコーシャであり、コーシャ認定を持っていません、alt彼らはそのように販売されるなら、彼らは「有機的な」指定を運ばなければなりません。コーシャの観点からは、成分リストに明らかな乳製品成分をリストしない包装食品は、加工装置または一部の添加物または防腐剤が乳製品成分に由来するため、乳製品として指定される場合があります。また、オーガニックコーシャ乳製品は両方の認定を搭載し、カシュルット代理店に応じて、認定シンボルの横に「D」または「乳製品」が含まれます。過越祭に適したこれらの食品には、シンボルの横に追加された「P」が含まれ、肉製品には追加の「m」が含まれることがあります

オーガニックコーシャ肉製品には、多くの場合、「有機グラットコーシャ」と指定されています。これは肉にのみ適用され、動物の肺が滑らかで欠陥がないことを意味します。魚や家禽には当てはまりません。他のタイプの有機コーシャ食品には、両方の指定を運ぶ成分が含まれ、穀物などの調理に使用される成分が含まれます。マメ科植物、酵母、その他のベーキングエージェント、ハーブとスパイス、砂糖、小麦粉、その他のアイテム。これらはしばしばコーシャの指定「パレブ」が与えられ、肉や乳製品のいずれかを作るために使用できます。個々の有機材料を購入し、これらの有機成分を使用してコーシャ料理をゼロから作ることは、両方の指定で包装された食品を購入するよりもはるかに費用対効果が高いことがよくあります。オーガニックの果物や野菜も自宅で栽培することができますが、オーガニック肉はまだ虐殺のためにコーシャ肉屋に持ち込まなければなりません。