異なるタイプの赤ワインは何ですか？

赤ワインで作られた

赤ワインには、健康上の利点がいくつかあり、その結果、人気が高まっています。赤ワインにはさまざまな種類の赤ワインがあり、それぞれが独自のフレーバープロファイルを備えています。それらは主にワインの作成に使用されるさまざまなブドウに分類され、栽培されているブドウまたは地域にちなんで名付けられています。よく知られている品種には、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ノワールが含まれます。他の種類の赤ワインには、シラーズ、マルベック、バルベラ、サンジョヴェーゼ、ジンファンデルが含まれます。中程度の量は、医療専門家によって男性用に1日2杯、女性が毎日1杯として定義されています。ほとんどのタイプの赤ワインにはこれらの健康な物質が含まれていますが、レスベラトロール含有量はさまざまな品種で異なる場合があります。

異なるタイプの赤ワインは通常カテゴリです作成プロセスにおけるブドウの種類に従ってized。ワイン造りで一般的に利用される赤や黒のブドウにはいくつかの種類があります。 1種類のブドウのみが使用されている場合、ワインはその名前にちなんで命名され、品種と呼ばれます。一部のワインには、多くの種類のブドウが混ざり合っています。これらには任意の名前を付けることができ、数え切れないほどのブレンドがあります。 「フルボディ」と呼ばれるワインは、しばしば「光」または「中程度の体」と呼ばれる他のものよりも強烈で複雑なフレーバーと暗い色を持っています。

赤ワインの各タイプには、独自のフレーバープロファイルがあります。これは、場所、気候やその他の成長条件、ワイン造りや施設の方法、貯蔵容器などのさまざまな要因の影響を受けます。各ブドウの品種は、完成品の風味に独特のノートを提供します。著名な赤ワインはメルローです。ブラックベリー、チェリー、プラムのフレーバーノートを備えたまろやかで低い酸性度の品種。別の人気のある赤ワインはカベルネソーヴィニヨンです。これは、カラントの味と年齢の味が濃く、より暗く、よりフルボディです。ピノ・ノワールは、多くの人が聞いたワインでもあります。それはしばしば、ベリーのメモと軽い、フルーティーで新鮮な風味を持っています。

別のタイプの赤ワインはシラーズで、シラーとしても知られています。これは、黒スグリやコショウのようなスパイシーでフルーティーな風味を備えた中程度の酸味品種です。マルベックブドウは、さまざまな酸味と中程度の体を持つプラム、スパイス、ベリーの味がよくあるワインを生産しています。バルベラのワインは通常、黒いチェリーとプラムのフレーバーノートでフルボディです。 Sangioveseと呼ばれる別のバリ​​アントは、多くの場合、新鮮なベリーやプラムに似た味で中程度の体です。汎用性の高いジンファンデルブドウは、「ジャミー」ベリーとスパイスの風味を備えた重くて豊かな赤いワインを生産し、ホワイトジンファンデルとして知られる軽い赤面ワインを作成するためにも使用できます。