シュガーフリークッキーのさまざまな種類は何ですか?
自家製または店で買った砂糖のないクッキーは、ほとんどの好みに合わせて、さまざまな種類とフレーバーがあります。一般的なタイプには、チョコレートチップ、ピーナッツバター、オートミールレーズン、マカロン、クリームウェーハが含まれます。この砂糖のないデザートオプションは、洗練された砂糖を消費しないビーガン、そして特定の場合は糖尿病患者に最適です。シュガーフリーのクッキーは正確に健康的なクッキーを意味しませんが、確かに彼らは彼らの甘いカウンターパートに代わるより健康的な を提供します。
シュガーフリークッキーの大部分には、天然の供給源であろうと加工砂糖代替品であろうと、何らかの種類の甘味料が含まれています。天然の甘味料には、蜂蜜、メープルシロップ、フルーツシュガー、玄米シロップ、ステビア、リュウゼツランの蜜が含まれます。最も人気のある人工甘味料は、Sweet NLow®などのサッカリン製品とSplenda®として広く販売されているSucraloseなどのサッカリン製品です。シュガーフリーCOOで使用する場合キーズ、これらの成分は必要な甘さを提供するのに適しています。ただし、すべての人工甘味料が糖尿病に優しいわけではないことに留意することが重要です。たとえば、マンニトールとソルビトールは砂糖代替物ですが、まだ人体の血糖値を上げています。
シュガーフリークッキーは、主にヘルスフードストアやオンライン小売業者が販売している、事前に作られた品種でも広く入手できます。ただし、通常のクッキーほど複雑ではありません。 自宅でクッキーを作るときは、すべての材料に、隠されている可能性のある砂糖を注意深くチェックする必要があります。たとえば、伝統的なチョコレートチップには砂糖が含まれており、シュガーフリーチョコレートチップクッキーを作るには、特別な砂糖のないチップを購入する必要があります。
チョコレートチップクッキーは、シュガーフリーのチョコレートチップと玄米シロップを甘味料として使用して準備できます。 もう1つの人気のある砂糖無料レシPEには、糖入りのピーナッツバターとメープルシロップが含まれています。これらは、他の主食のクッキー材料と協力して、シュガーレスピーナッツバタークッキーを作成します。バナナは優れた結合剤であり、完成品にもう少し甘さを加えるため、卵の代わりにバナナが使用される場合があります。
オートミールレーズンクッキーも砂糖なしで作ることができます。非常に好まれたレシピの1つは、砂糖をSplenda®に置き換えます。レシピでSplenta®を使用する場合、比率は1:1です。 1カップのSplenda®は1杯の砂糖に相当します。
シュガーレスマカロンは、バナナ、日付、無糖のココナッツフレークだけでホイップできます。日付は、退廃的な甘さと歯ごたえのある食感の両方を提供します。マカロンは柔らかく豊かで、砂糖が多い品種と同じくらいおいしいです。
市販の砂糖フリークッキーの選択の中で、最も一般的に見られるタイプの1つはクリームウェーハです。これらは、Mにクリーミーなフロスティングの塗抹標本を備えた2つの薄くて風通しの良いウェーハクッキーですiddle。彼らはバニラ、チョコレート、イチゴなど、さまざまなフレーバーに入っています。低炭水化物および低カロリーのクッキーオプションも商業的に利用できます。