설탕이없는 쿠키의 다른 유형은 무엇입니까?
수제 또는 상점에서 구입 한 설탕이없는 쿠키는 대부분의 취향에 맞는 다양한 품종과 풍미로 나옵니다. 일반적인 유형으로는 초콜릿 칩, 땅콩 버터, 오트밀 건포도, 마카롱 및 크림 웨이퍼가 있습니다. 이 설탕이없는 디저트 옵션은 정제 설탕을 섭취하지 않는 다이어트 자, 특정 경우 당뇨병 환자에게 이상적입니다. 설탕이없는 쿠키는 건강한 쿠키를 의미하지는 않지만, 설탕이없는 쿠키는 확실히 설탕을 뿌린 대신 대안을 제공합니다.
대부분의 설탕이없는 쿠키에는 천연 공급원이든 가공 된 설탕 대체물이든 여전히 일부 유형의 감미료가 포함되어 있습니다. 천연 감미료에는 꿀, 메이플 시럽, 과일 설탕, 현미 시럽, 스테비아 및 용설란 넥타가 포함됩니다. 가장 인기있는 인공 감미료는 Sweet N Low®와 같은 Saccharin 제품 및 Splenda®로 널리 판매되는 Sucralose와 같은 Saccharin 제품인 Aspartame입니다. 설탕이없는 COO에 사용될 때키스,이 성분들은 필요한 단맛을 제공하기 위해 잘 작동합니다. 그러나 모든 인공 감미료가 당뇨병 친화적 인 것은 아니라는 점을 명심해야합니다. 예를 들어, 만니톨과 소르비톨은 설탕 대체물이지만 여전히 인체의 혈당 수치를 높입니다.
설탕이없는 쿠키는 주로 건강 식품점과 온라인 소매 업체가 판매하는 사전 제작 품종으로 널리 구입할 수 있습니다. 그러나 그들은 일반 쿠키보다 더 이상 복잡하지 않습니다. 집에서 쿠키를 만들 때 모든 성분은 숨겨져있을 수있는 설탕을 조심스럽게 점검해야합니다. 예를 들어, 전통적인 초콜릿 칩에는 설탕이 들어 있으며 설탕이없는 초콜릿 칩 쿠키를 만들려면 특수 설탕이없는 칩을 구입해야합니다.
초콜릿 칩 쿠키는 설탕이없는 초콜릿 칩과 현미 시럽을 감미료로 사용하여 준비 할 수 있습니다. 또 다른 인기있는 설탕 프리 레시PE에는 수용이없는 땅콩 버터와 메이플 시럽이 포함되어 있습니다. 이들은 다른 스테이플 쿠키 성분과 함께 설탕이없는 땅콩 버터 쿠키를 만들어줍니다. 바나나는 계란 대신에 바나나가 좋은 결합제이기 때문에 계란 대신에 사용될 수 있으며 완제품에 약간의 단맛을 더합니다.
.오트밀 건포도 쿠키는 설탕없이 만들 수도 있습니다. 매우 선호되는 레시피는 설탕을 Splenda®로 대체합니다. 레시피에서 Splenda®를 사용할 때 비율은 1 : 1입니다. Splenda®의 한 컵은 설탕 한 컵에 해당합니다.
슈가리스 마카롱은 바나나, 날짜 및 무가당 코코넛 플레이크만으로 채찍질 할 수 있습니다. 날짜는 퇴폐적 인 단맛과 질긴 질감을 모두 제공합니다. 마카롱은 부드럽고 풍부하고 설탕이 많은 품종만큼 맛있습니다.
상업적으로 가공 된 설탕이없는 쿠키를 선택하는 것 중에서 가장 일반적으로 발견되는 유형 중 하나는 크림 웨이퍼입니다. 이들은 M에서 크림 같은 설탕을 뿌린 두 개의 얇고 통풍이 잘되는 웨이퍼 쿠키입니다.iddle. 그들은 바닐라, 초콜릿 및 딸기를 포함한 다양한 맛으로 나옵니다. 저탄수화물 및 저칼로리 쿠키 옵션도 상업적으로 제공됩니다.