金のカトラリーを使用することの長所と短所は何ですか？

通常のステンレス鋼のカトラリーまたは銀製品を金のカトラリーで置き換えることには、いくつかの利点と欠点があります。明らかな利点の中には、金のカトラリーがあらゆる食事に優雅さを高めることがあり、金自体は完全に非毒性のある安全な金属であり、長時間使用中に微小な量が削り取って食物に入る必要があります。金は非常に柔らかく順応性のある金属であるため、金のカトラリーが銀器やステンレス鋼ほど耐久性がないことも事実です。これは、ほとんどの金のカトラリーが実際に亜鉛または銅から作られており、その表面に純粋な金の薄いメッキがあり、時間の経過とともに簡単に摩耗し、ひっかい、傷つくことができるという事実のためです。メッキされたカトラリーには、厚さ数ミクロンしかない表面の金の層があります。それに比べて、人間の髪は通常50〜120ミクロンの間です厚さで。堅固な金であるアンティークの金のカトラリーは、金の柔らかい品質が害が発生する可能性が高いため、さらに困難をもたらす可能性があります。 たとえば、フォークスのタインは繰り返し使用して壊れ、カトラリーは定期的に使用することで曲げと反りのダメージを維持します。

金のカトラリーを掃除する方法は、誰かが元の品質を維持するためにどれだけの時間とお金をかけたいかに基づいて選択されます。使用中に細かい傷やピットが現れた可能性のある金表面の領域を取り除くことができるため、すべての研磨磨きと粗い研磨布を避ける必要があります。自動食器洗い機の洗浄も避け、予期しない機械的または化学的損傷を避けるために使用される手クリーニングのみを使用する必要があります。高周波の超音波クリーナーは、高周波音波と水道水を使用して利用可能です。エリーと金のカトラリー、最小限の表面分解。低コストの方法では、レモンジュースの軽度の酸性酸性溶液を水に入れたジュエリー研磨布を使用して、穏やかな渦巻く動きを使用して、カトラリーを磨き、染みをこすります。

現代の電気めっきプロセスにより、かなり手頃な価格のコストで美しい金のカトラリーが利用可能になりました。その使用に対する本当の欠点は、繊細な洗浄プロセスであり、柔らかい金属としての金の耐久性が日常の使用にやや非現実的であるという事実です。しかし、金は食品に含まれる酸や果物のジュースとは反応せず、空気や水からの酸化にも不浸透性です。 金のカトラリーを適切にケアすることで、新しい外観を無期限に保持できます。