中国のグレープフルーツとは何ですか？

ポメロ、バリレモン、プンメロ、パンプルムス、リマウサール、またはシャドックとしても知られる中国のグレープフルーツは、すべての食用の柑橘類の中で最大です。東南アジア原産の中国のグレープフルーツは、食物源として熱帯および亜熱帯地域で何世紀にもわたって栽培されてきました。果物の肉は、グレープフルーツよりもやや甘く、いくつかの品種にピリッとしたアンダータストがあります。一部の食料品店は、シーズン中の農産物セクションに中国のグレープフルーツを運んでおり、USDAゾーン10と暖かい場所で栽培できます。

自由な手綱を許可すれば、中国のグレープフルーツはバスケットボールよりも大きく成長し、セグメント化された果物を覆う非常に厚い皮があります。肌は緑色から黄色で、黄色からバラ色の肉が中にあります。一般的なルールとして、ピンクがかった肉の中国のグレープフルーツはより甘い傾向がありますが、黄色の肉はより酸性で乾燥している可能性があります。果物は、他の多くの柑橘類と同じように、手に外れて食べられます。eジュース、ジャムに追加され、デザートに含まれています。アジアのいくつかの地域では、皮膚が御treat走として砂糖漬けです。

1700年代、中国のグレープフルーツは、アメリカの熱帯地方で果物がよく成長するかもしれないと考えたイギリスの船員であるシャドック船長によって西インド諸島に運ばれました。彼は正しいことが判明し、同時代人はそれをグレープフルーツと呼び始めました。現代の使用では、グレープフルーツはポメロとオレンジの交差点であり、タンジェロはポメロスとタンジェリンの交差点です。

中国のグレープフルーツの厚い皮は、浸透するためにある程度の努力が必要ですが、一部の消費者はそれが努力する価値があると感じています。果物が剥がれたら、セグメントを分離し、セグメント間の厚い白い膜を破棄する必要があります。これらの手順の後、中国のグレープフルーツは食べるのに完全に素晴らしいですレシピで使用します。一部の消費者は、残りを準備する前にセグメントを味わうことを好みます。

多くの食料品店やアジア市場には、中国のグレープフルーツがあります。サイズが重く感じられ、柔らかい斑点や変色がないしっかりしたふっくらした標本を探してください。果物は冷蔵されていますが、冷蔵されていますが、酸っぱくなります。柑橘類を好む暖かい気候の人々は、自宅で中国のグレープフルーツを栽培することにも手を試すことができます。