宝石パンとは何ですか？

宝石のフライパンは、伝統的に鋳鉄製で作られたマフィンのパンのようなトレイです。ミニマフィン、シンプルな宝石パン、その他の小さなデザートは、宝石パンで焼くことができます。これらのタイプのパンのほとんどは、12〜24個のマフィンを生成するように設計されていますが、一部の特殊なサイズでは生成が少ない場合があります。また、この使用のために適切なパンと呼ばれます。鋳鉄は、これらのタイプのフライパンよりも好ましい媒体です。ただし、最新の宝石パンは、非焦げたコーティングで処理したヘビーゲージ鋼や金属など、他の材料から作ることができます。カップは、料理人のニーズに応じて、深いものから浅いものまでさまざまです。

鋳鉄の宝石パンのサイズは、一口サイズのお菓子とミニパンを作成するのに理想的です。最も一般的に使用されるカップサイズは、直径1.5インチ（3.8 cm）です。パン自体は通常、13.125インチ（33 cm）x 7.75インチ（19.5 cm）です。小さなペストリーパフ、安っぽいポップオーバー、チョコレートの眉ニーズ、おいしいミニキッシュ、ミニコーンブレッドはすべてパンで作ることができます。

このベーキングパンの最も一般的な用途の1つは、その名前の宝石です。非常にシンプルな形のパン、宝石は非常に少ない材料で構成されています。好みのレシピに応じて、食事伴奏、デザート、またはスナックとして使用できます。宝石は、gemケーキとも呼ばれる場合があります。

シンプルな宝石を作るために、細い全粒小麦粉と水が混ざっています。結果として生じる柔らかいパンは弾力性があり、ふわふわになります。一部の料理人はグラハム粉を使用することを好み、塩を加えてパンの風味を加えることができます。宝石パンが利用できない場合、同様のポップオーバーパンを使用できます。

一部のシェフが使用する他のスパイスやフレーバーには、ジンジャー、メープルシロップ、ブラウンシュガーが含まれます。ドライフルーツとナッツも追加される場合があります。より甘い宝石を作成する場合、短縮、小麦粉、卵、バターなどの他のベーキング材料が必要になる場合があります。

dozさまざまな形の宝石パンのENSが利用可能です。サンバーストパターンを使用して、スタイリッシュなイベントで小さな咬傷やオードブルを提供するときにエレガントな効果を生み出すことができます。ハート型のカップは、個人的な機会、子どもたちのパーティー、クラフトの恋人デザートに利用されます。小さなパンパンに似た長方形のパターンも人気があります。ただし、最も一般的な宝石パンは、標準のカップフォームです。