グレービーセパレーターとは何ですか？

グレービーセパレーターは、脂肪をパンの滴りから分離するように設計されたキッチンツールであり、風味豊かなジュースを残します。また、グレービーは必ずしも関与する必要はないため、実際にはより正確な用語である脂肪分離器と呼ばれるグレービーセパレーターを聞くこともできます。多くのキッチンサプライストアには、特に秋に、料理人が感謝祭やクリスマスローストに向けて準備をしている秋に、この便利なキッチンアイテムがあります。

さまざまなスタイルのグレービーセパレーターがあります。最もシンプルでおそらく最も効率的なのは、ピッチャーの下半分に接続する注ぎ口を備えた特別に設計された投手です。グレービーセパレーターを使用するには、パンジュースと滴りを注ぎ、脂肪が上に上がるまで座ることができます。次に、料理人はグレービーセパレーターを傾けてジュースを注ぎますが、スパウトがツールの底にあるため、最初に出現します。一部の企業には、滴下で大きな塊をキャッチするためのスパウトにフィルターが含まれています。/p>

このタイプのグレービーセパレーターの主な利点の1つは、大きな鍋や複数のローストからの非常に大きく、滴下する可能性があることです。また、ボリューム測定が付属しており、人々がどのくらいの液体で作業しなければならないかを人々が知ることができます。脂肪分離のピッチャーを購入するときは、非常に熱いジュースを注ぐので、耐熱性と食器洗い機の安全なものを忘れずに入手してください。食器洗い機で走らせて、それ以外の場合は内部に蓄積するグリースを取り除くことができます。

ファースト電球に組み込まれたグレービーセパレーターを見つけることもできます。これは迅速な作業に便利ですが、液体をたくさん入れたいときはそれほど理想的ではありません。また、いくつかの企業は、滴下のボウルや鍋から脂肪をひしゃくするために使用できる特殊なひしゃくを作ります。これらの方法はどちらも乱雑になる傾向があり、mにほぼmを削除しませんピッチャーとしての脂肪。

ホリデーローストに役立つことに加えて、脂肪分離器は、スープやシチューを明確にするのに役立つこともあります。投手はさまざまなニーズに対応するためにさまざまなサイズがあり、多くはその内容を保護するための蓋をしています。

急いで滴下の鍋から脂肪を分離する必要があり、グレービーセパレーターがない場合は、脂肪が上部に浮かんで包むまで、数分間冷凍庫に貼り付けます。次に、使いやすい点滴を置き去りにして、そっと剥がして破棄できます。