リフティングスパチュラとは何ですか？

リフティングスパチュラは、料理人が食べ物を操作するのに役立つように設計されたキッチンツールです。細いケーキのスパトゥラから、グリル用に設計された広く、頑丈なスロット付きスパトゥラに至るまで、リフティングスパチュラにはさまざまなスタイルがあります。多くのキッチンサプライストアは、いくつかの基本的なデザインでのスパトゥラを持ち上げるなど、幅広い種類のスパトゥラを販売しています。これらの汎用性の高い非常に便利なキッチンツールは、新しい家に引っ越したり、ゼロからキッチンを設立したりしている人々に最適な贈り物をします。

名前が示すように、リフティングは持ち上げを促進することを目的としています。彼らは通常平らであるため、料理人は問題の食品の下のスパチュラをスライドさせることができ、クックが自信を持って食物を持ち上げたり、壊れを心配することなくスパチュラを何かにくすくすことができるようにハンドルを強化します。これらの材料は耐熱性があるため、金属やシリコンなどの材料は一般的に使用されます。ハンドルは、シリコン、plから作ることができますアスティック、または木材が触ると冷たく保たれるように。多くの場合、リフティングスパチュラには、より多くのレバレッジを提供するオフセットハンドルがあります。平らな角度はグリルのような大きな表面で動作する可能性がありますが、角度の付いたハンドルは、ラザニアのパンや他の焼き食品のような近くで非常に便利です。優れたリフティングスパチュラには、食物を提供している間にヘラを壊すほど不便なものがほとんどないため、頑丈に接続された固体ハンドルがあります。

リフティングヘラの体は、広く、狭く、固体、または穴を開けることができます。明らかに、持ち上げスパチュラがより狭くなるほど頑丈ではありませんが、細いスパトゥラを使用して、小さなくさびのくさびを提供したり、大きなスパチュラが収まらないコーナーに滑り込むことができます。偶然にも、ケーキを均等にフロストするためにうまく機能します。穿孔されたヘラは、食べ物が寿命である間に緑を排出できるようにすることができますテッド、フライまたはフリルするときに便利です。場合によっては、より速い排水を容易にするために、持ち上げスパチュラがスロットされることがあります。しっかりしたリフティングスパトゥラは、パンケーキをひっくり返すことから、パンからシートケーキをくすくすることまで、さまざまな方法で使用できます。

リフティングスパチュラを選ぶのに多くの時間を費やす必要はありません。明らかに不十分に作られている亜ulasを避けるようにしてください。そうすれば、ストーブに残っていると溶ける可能性のあるプラスチック成分を使用して吐き方を持ち上げることを避けたいかもしれません。シリコンの体で持ち上げるスパチュラを見ている場合は、体を曲げます。白い縞が現れると、シリコンの品質が低く、壊れる可能性があります。ほとんどのリフティングスパトゥラは食器洗い機の使用に安全ですが、食べ物が集まる可能性のある縫い目をチェックすることができます。