低炭水化物ダイエットとは何ですか？

低炭水化物ダイエットは、通常は減量の目的で炭水化物摂取を制限する摂食計画の一種です。炭水化物には、パン、パスタ、穀物、米などの澱粉質の食品、および果物や野菜が含まれます。これらの食物を制限すると、理論的には体内のインスリンのレベルに影響を及ぼし、血糖値が低くなり、体が脂肪を保存するのではなく分解するようになります。

低炭水化物ダイエットは、実質的に常に高タンパク食と密接に関連しています。炭水化物は、肉、乳製品、魚、大豆製品、および緑豊かな緑の野菜に含まれるタンパク質に置き換えられます。これは単に低炭水化物ダイエットの基本的な前提ですが、多くのバリエーションがあります。低炭水化物ダイエットの分野での注目すべき例のいくつかは、特に1990年代後半から2000年代初頭に人気があり、The Atkins Diet™とSouth Beach Diet™です。

nu領土と科学者は、低炭水化物の食事にとどまることの健康への影響と長期的な影響について比較的不確実なままです。減量を促進するかもしれませんが、多くの肉、鶏肉、乳製品に見られる飽和脂肪のレベルにより、コレステロールのレベルも増加する可能性があります。いくつかの特に制限的な低炭水化物ダイエットのもう1つの副作用は、ケトーシスとして知られている体状態であり、体がエネルギーに脂肪貯蔵を使用し、呼吸と尿中にアセトンを放出しているため、不快な臭気を引き起こす可能性があります。ケトーシスは身体にとって潜在的に有害な状態であると言う人もいますが、この主張は比較的証明されていません。

低炭水化物ダイエットで生活するために、特定のダイエット計画に従うことも、全体的に食べた炭水化物をわずかに減らす必要もありません。多くの人々は、ドーナツ、白パン、米、ソーダなど、砂糖のような澱粉質の食品に見られる炭水化物を切り取るだけで、減量に成功しています。通常、果物を食べるのは健康であると考えられていますD野菜、いくつかの低炭水化物計画でも。白い小麦粉で作られた食品は、全粒穀物製品や、より多くの繊維を含む他の食品に置き換えることができます。

低炭水化物ダイエットを試すことを決定するとき、特定のライフスタイルで機能する可能性が最も高い食事を見つけるために、できるだけ多くの研究を行うことをお勧めします。食事の計画、スナック、食料の制限などの問題を念頭に置いてください。ほとんどの場合、カロリー制限を奨励しています。これは減量を促進する可能性がありますが、時間の経過とともに維持することはより困難な場合があります。運動は一般に、減量を促す食事の必要な要素であり、健康的な食事計画と併用すると全体的に成功につながる可能性が高い要因であることに留意してください。