ミトライレットとは何ですか？

a mitraillette はベルギーのサンドイッチです。この料理は、一般的に街路ベンダーと、ファーストフードレストランのベルギー版である friteries によって提供されています。フランスと同じように、ベルギーはフライの発明者として、フライとして知られている揚げ物のジャガイモのストリップとして主張を提出しました。ベルギー料理では、フライドポテトはさまざまな料理にあり、 mitraillette を含む friterie で提供される多くの料理に含まれています。

a mitraillette を作ることは、パンから始まります。サンドイッチのベースはバゲットで、鮮明な地殻を特徴とするフランスパンの一種です。ただし、標準的な長くて薄いバゲットの代わりに、サンドイッチは縦方向に開いたデミバグエットで作られています。バゲットのこのバージョンは、従来のバゲットよりも短くて柔らかいですが、サンドイッチの基礎として機能するのに適しているため、より幅が広くなっています。

バゲットの内側、揚げた肉、塩漬けの層フライドポテト、ソースが積み重ねられています。ただし、これらの成分には多くのバリエーションが存在します。使用できる揚げ肉のタイプには、ハンバーガー、ソーセージ、魚が含まれます。サラダには通常、レタスやトマト、トウモロコシ、ニンジンなどの他の野菜が含まれます。 A Mitraillette には、マヨネーズ、チーズソース、ケチャップなど、さまざまなソースをたくさん添えることができます。

mitraillette は、自分自身をベルギーのグルメの一部であると見なす人々によって享受されているスナックとして説明されています。サンドイッチは洗練されていないように見えますが、材料のユニークな組み合わせは、サンドイッチを高めるのに役立つと考えられています。たとえば、フライドポテトはサクサクしたクリーミーな塩味の要素を追加しますが、使用される肉はファーストフードアイテムに大胆な風味プロファイルを追加できます。多様なソースの使用は、料理を甘くするために使用できます、タンジー、またはダイナーの好みに応じてスパイシー。

フランス語から翻訳された、 mitraillette は文字通りサブマシンガンを意味し、サンドイッチは非常に充実しており、カロリーが重い厚くて多額のサンドイッチと説明できます。通常、 mitraillette はフライドポテトを詰めているので、サンドイッチを閉じることは不可能です。この問題を回避するために、サンドイッチには一般的に中央にフォークが添えられているため、サンドイッチを閉めて拾うまで食事を終えるまで、ダイナーが塩漬けフライドポテトやその他の材料を片付けます。