オーブンクッキングバッグとは何ですか？

オーブンクッキングバッグは、さまざまな食品を保持するために作られた透明で熱気のあるビニール袋です。通常は肉や野菜です。これらの調理袋は、高いオーブンの熱で溶けないように設計されており、湿った調理環境がバッグ内に形成されます。また、従来のローストパン法を使用するよりも、より均一な調理や速い調理を可能にします。

通常、少量の小麦粉がオーブンの調理袋に入れられ、少し揺れがバッグの周りにコーティングを配布するのに役立ちます。次に、調理する食べ物を中に入れ、バッグはそれに付随するナイロンツイストタイで閉じられます。バッグは焙煎鍋またはベーキング皿の中に置かれています。バッグの上部のスリットは、蒸気を逃がすため、重要な機能です。オーブンラックは、調理中にオーブンクッキングバッグが膨張したときに加熱要素に触れないように、オーブンクッキングバッグが膨張したときに十分に離れて間隔を空けている必要があります。

オーブンの調理袋の中の食べ物が調理されると、バッグの上部m蒸気からの火傷を避けるために、注意深くスリットを開いてください。食べ物は少し冷ましてから、バッグから慎重に取られるはずです。特定のブランドごとの道順には常に従う必要があります。

電子レンジやスロークッカー、従来のオーブンなど、さまざまな種類のオーブンクッキングバッグがあります。ローストを調理するために1つを使用すると、肉を焙煎鍋だけに入れているだけで便利です。ローストパンのみの方法では、ローストは上部で乾燥する傾向があるため、頻繁に過ごす必要があります。料理人は定期的に鍋をオーブンから取り出し、ローストの上部に鍋からジュースをスプーンで取り、乾燥しないようにしなければなりません。オーブンクッキングバッグは、バッグ内で作成された蒸気が肉を湿らせているため、この仮想の必要性を排除します。