giandujaとは何ですか？

giandujaは、伝統的にヘーゼルナッツペーストと甘いチョコレートで作られたチョコレート菓子ですが、多くのバリエーションが開発されています。 Gianduiaとしても知られており、一部のバージョンは1800年代にまでさかのぼることができます。この菓子は、イタリアとスイスの多くの地域で容易に入手でき、世界の一部の地域にも輸出されています。最高のジアンディュジャのいくつかは、菓子を非常に真剣に受け止めているチョコレートの専門家であるスイスのショコラティエから来ています。バリエーションには、ヘーゼルナッツのチャンクや半分、アーモンドやその他のナッツで作られたバージョンが含まれます。従来のバージョンは、ミルクで作られているかダークチョコレートで作られているかどうかにかかわらず、非常にリッチでクリーミーな風味を持ち、多くのヨーロッパのチョコレートで見ることができる署名の複雑な甘さです。、デザートに追加され、他のさまざまな創造的な方法で使用されます。スプレッドは、多くの場合、食料品店で利用でき、やや苦い暗いバージョンから豊かでクリーミーで非常に甘い品種まであります。 Giandujaバーは、バイトサイズのピースと大きなチョコレートバーで入手できます。また、チョコレートやヘーゼルナッツクリームの層などの特徴があります。アイスクリーム菓子は、ジャンドゥジャフレーバーもあります。

このチョコレートの専門は、ピエモンテ料理と特に密接に関連しており、イタリアのこの地域では、多くの店舗がジャンドゥジャを持っています。チョコレートツアーを提供している人もいれば、さまざまなバージョンを味わうために一連の店や店を通り抜ける訪問者に励まします。これらのバージョンのいくつかはイタリアでのみ利用可能です。なぜなら、彼らはうまく出荷されず、チョコレートに興味のある訪問者も他のイタリアのチョコレートスペシャルティを味わう機会を利用するかもしれないからですes。

ヘーゼルナッツとチョコレートの組み合わせは非常に古いものです。さまざまな不法行為、タルト、その他のチョコレートの珍味には、ヘーゼルナッツ、チョコレート、またはアーモンドとチョコレートのブレンドが含まれます。 Giandujaでは、チョコレートのクリーミーな甘さは、非常にクリーミーで暖かい口当たりと非常に豊かな風味のある料理のために、脂肪が豊富なヘーゼルナッツのクリーミーさを相殺します。多くのテイスターが発見したように、このチョコレート菓子の小さな部分は大いに役立つことができます。

この繊細さを試すことに興味のある人は、地元の食料品店や輸入品店で確認して、品種が利用できるかどうかを確認できます。一部の店舗は、ディストリビューターが適切な輸入業者にアクセスできる限り、特別なリクエストで注文することができます。