Majareteとは何ですか?
マジャレテはプリンの一種です。 それは伝統的なドミニカのデザート、伝統的なキューバのデザート、伝統的なプエルトリコのデザートと呼ばれているので、この国が実際にこのプリンを生み出した国については確かに論争があります。 また、マジャレテに含まれるものにはいくつかの違いがあり、プエルトリコのバージョンはキューバとドミニカのバージョンとはまったく異なります。 伝統的に、あなたはコーンミールで作られたレシピもありますが、あなたはコーンミールで作られたレシピもありますが、トウモロコシの味を手に入れるために新鮮なすりおろしたトウモロコシを使用していました。 コーンミールはより良く厚くなるため、それを含むレシピは新鮮なトウモロコシを含むものよりも作るのが簡単かもしれません。 プエルトリコンマジャレテにはトウモロコシが含まれていませんが、代わりにココナッツ、牛乳、時にはライスミルク、砂糖が混在しています。 どちらのバージョンにもシナモン、バニラが含まれている場合があり、小さなシナモンをトッピングすることができます。
デザート、朝食でプリンを食べることを楽しむマジャレテのファンがたくさんいます。 食べ物のブログの一部の人々は、翌朝食べるために残っているものがあるように、余分なものを作ることを好みます。 デザートであろうと朝の食事であろうと、このプリンは非常に人気があり、素晴らしい快適な食べ物と考えられています。 米国のレストランでマジャレテを探しているなら、多くの本物のドミニカ、キューバ、プエルトリコの施設でそれを見つける可能性があります。
レシピがトウモロコシを呼ぶとき、いくつかの苦情があります。なぜなら、アメリカのトウモロコシはドミニカのカウンターパートほど甘くも風味豊かでもないからです。 レシピに新鮮なトウモロコシを使用している場合は、甘い白いトウモロコシを探してください。 一部のレシピは、クリームコーンを使用して支持しています。これは、より甘い味も提供します。 他の人は、ココナッツのフレーバーが圧倒的であると考えていますが、これは再び好みに依存します。 インターネット上のいくつかのレシピは、広範囲にコメントされています。主なコメントのEは、マジャレテが厚くしないということです。 肥厚プロセスを支援するための良い提案は、コーンミールベースのレシピを使用するか、プリンに少量のコーンスターチを追加することです。
おそらく、Majareteを作る最も簡単な方法は、Goya®が生産し、メキシコとラテンアメリカの食料品店で簡単に見つけるパウダーパックの形でそれを購入することです。 これは、Jello®プディングの箱を購入することに非常に似ています。 デザートの新しく作られたバージョンの場合、あなたが最も楽しんでいるものを見つけるためにレシピを試してみる必要があります。