Majarete 란 무엇입니까?

Majarete는 푸딩의 한 유형입니다. 그것은 전통적인 도미니카 디저트, 전통 쿠바 디저트 및 전통 푸에르토 리코 디저트라고 불렸으므로 실제로이 푸딩을 실제로 시작한 국가에 대한 분쟁이 있습니다. 또한 Majarete가 함유 한 내용에는 몇 가지 차이가 ​​있으며 푸에르토 리코 버전은 쿠바 및 도미니카 버전과는 상당히 다릅니다.

쿠바와 도미니카 레시피는 Majarete를 요리 된 옥수수 푸딩이라고 부릅니다. 전통적으로, 당신은 신선한 강판 옥수수를 사용하여 옥수수 맛을 얻을 수 있지만 옥수수 가루로 만든 레시피도 있습니다. 옥수수 가루가 더 두껍기 때문에 신선한 옥수수가 들어있는 레시피를 포함하는 레시피를 포함하는 레시피가 더 쉬울 수 있습니다. 푸에르토 리코 Majarete에는 옥수수가 포함되어 있지 않고 대신 코코넛, 우유, 때로는 쌀 우유 및 설탕이 혼합되어 있습니다. 두 버전 모두 계피, 바닐라가 포함되어있을 수 있으며 작은 계피를 얹을 수 있습니다.

디저트, 아침에 푸딩을 먹는 것을 좋아하는 Majarete의 많은 팬들이 있습니다. 음식 블로그의 일부 사람들은 다음날 아침 식사를하기 위해 남은 곳이 남아 있도록 여분의 추가를 선호합니다. 디저트이든 아침 식사를하든이 푸딩은 매우 인기가 있으며 훌륭한 편안한 음식으로 간주됩니다. 미국 식당에서 Majarete를 찾고 있다면 많은 정통 도미니카, 쿠바 및 푸에르토 리코 시설에서 찾을 수 있습니다.

레시피가 옥수수를 요구할 때 몇 가지 불만이 있습니다. 미국 옥수수는 도미니카의 상대만큼 달콤하거나 맛이 좋지 않기 때문입니다. 레시피에 신선한 옥수수를 사용하는 경우 달콤한 흰 옥수수를 찾으십시오. 일부 레시피는 크림 옥수수를 사용하여 옹호하며 더 달콤한 맛을 제공합니다. 다른 사람들은 코코넛 향이 압도적이라고 생각하지만 이것은 다시 선호도에 달려 있습니다. 인터넷의 일부 레시피는 광범위하게 댓글을 달고 있습니다.주요 의견 중 하나는 Majarete가 두껍게하지 않을 것입니다. 두껍게하는 과정에 도움이되는 좋은 제안은 옥수수 가루 기반 레시피를 사용하거나 푸딩에 소량의 옥수수 전분을 추가하는 것입니다.

아마도 Majarete를 만드는 가장 쉬운 방법은 회사 Goya®가 생산 한 가루 팩 형태로 구매하고 멕시코 및 라틴 아메리카 식료품 점에서 쉽게 찾을 수 있습니다. 이것은 Jello® Pudding의 상자를 구매하는 것과 매우 유사하며, 종종 소량의 요리 시간과 우유를 추가하면됩니다. 신선하게 만든 디저트 버전의 경우 가장 즐기는 것을 찾기 위해 레시피를 실험해야합니다.

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