鹿肉のベーコンとは何ですか？

鹿肉ベーコンは、すべての豚肉の代わりに豚肉を混ぜた鹿の肉で作られたベーコンです。鹿肉は鹿の肉の一般名であり、体が必要とする多くのビタミンとミネラルが含まれていますが、通常は豚や牛などの農業動物よりもはるかに少ない脂肪があります。鹿の肉は、鹿の農場から購入しない限り、完全に自然です。そのため、成長中に使用される添加物やステロイドはありません。これだけで、鹿肉ベーコンは、食べるものを見たいが、肉を食べることをあきらめたくない人にとってより良い選択になりました。このタイプのベーコンには豚肉が含まれていますが、この家畜の悪い側面は半分に切断されます。

すべての種類のベーコンと同様に、最終製品を入手するために鹿肉のベーコンがさまざまな段階で作られています。行われる最初のステップは、等量の鹿と豚肉を混ぜて、肉のグラインダーを大きく刃で挽くことです。この混合物は、小さな刃を使用して追加することにより、再び接地されます鹿肉ベーコン調味料のパケット。肉の適切な部分が調味料に使用されていることを確認し、混合物をボウルに粉砕した後、調味料を肉に均等に浸すために、適切な量の水を混ぜてください。

この肉の混合物は、厚い層のコーティングされたベーキングシートの上部に詰められ、約1時間喫煙者に入れます。これにより、ベーコンが硬化して鮮明な部分に形成され、最終的に鹿肉のベーコンストリップにカットされます。肉温度計を使用して、ベーコンが完全に調理されていることを確認し、それを冷蔵庫で冷ましてからストリップにスライスするようにしてください。

ベーコンストリップは揚げる準備ができています。鹿肉のベーコンは、脂肪とコレステロールを搭載した通常のベーコンに代わるもので、通常、これらの有害な成分の量を半分に削減します。ベーコンovへの愛がerwhelmsダイエット内で悪い食べ物を切り取る必要性を除いて、鹿肉のベーコンを使用して、オリジナルのすべてのポークベーコンを補完することができます。喫煙者でベーコンを作ることの利点は、それがあらゆる形とスタイルで作ることができ、それを作る人の特定の好みに味付けできることです。