ヤキソバとは何ですか？

Yakisobaは、日本で人気のある揚げ麺料理です。中国で生まれ、Chow Meinに非常によく似ており、2種類の麺、タンパク質、野菜、鉄の鍋で一緒に調理された甘いソースのいずれかで作られています。料理には、さまざまなトッピングが付いていることがよくあります。ヤキソバはレストランやフェスティバルのメニューにあり、ストリートベンダーやコンビニエンスストアで販売されています。後者は、伝統的な日本のラーメンで最も一般的な麺です。日本本土では、薄くスライスした豚肉が使用される最も一般的なタンパク質源です。沖縄では、ハムは人気のある選択肢です。肉と麺に加えて、薄くスライスした野菜が皿に調理されます。タマネギ、キャベツ、ニンジンが最も一般的です。

麺は最初に沸騰し、次にソテーした野菜とタンパク質に加えて簡単に調理します。ヤキソバは典型的ですyアイアンパンまたはアイアンクックのトップで調理した。鍋は通常平らで、皿が軽く茶色になるための十分なスペースがあります。あまりにも小さい鍋でヤキソバを調理すると、しばしば揚げるのではなく皿が沸騰します。平らな鉄の鍋に揚げる食べ物は、日本語で鉄板動物として知られています。

食べ物が調理されると、甘いソースが鍋に加えられ、麺がソースを吸収するまで食べ物がさらに調理されます。ヤキソバソースは、しばしば店で準備された形で販売されており、大豆、ニンニク、ブラウンシュガーのヒントを備えた濃厚なウスターソースに似ています。ヤキソバにはしばしば調味料が添えられています。日本では、マヨネーズ、生ingerのピクルス、乾燥魚のフレーク、挽いた海藻が人気があります。

揚げ麺料理のさまざまなバージョンがほぼすべての日本料理レストランで提供されており、日本の家では一般的な家族の食事です。街頭ベンダーはしばしばフェスティバル中に料理を作ります、そしてそれは見つけることができますスタンドでは、米国のホットドッグスタンド、大規模な日本の都市に似ています。ベンダーは多くの場合、さまざまな肉や野菜を提供し、顧客は揚げ麺料理で欲しいものを選ぶことができます。

日本では、モバイルベンダーが1つのスタイルの食品を提供する住宅地をドライブすることが一般的です。この日本料理はしばしばこのように提供されます。ベンダーは通常、異なるコミュニティをスケジュールで提供し、バンが通過する夜に、住民はそれを購入したいことを示すことに光を残します。街路ベンダーと同様に、ヤキソバを販売するバンはしばしばさまざまなオプションを提供します。

事前にパッケージ化されたインスタントヤキソバは、日本のコンビニエンスストアや世界中の多くの食料品店でもよく見られます。脱水麺、肉、野菜に水が加えられ、調理されます。その後、ソースを皿にかき混ぜ、食べる準備ができています。日本のより大きなコンビニエンスストアは、しばしば新鮮な揚げ麺を提供しています。これはjに人気のあるランチですアパネーゼ労働者。