ヨーグルトパンとは何ですか？

ヨーグルトパンは、不健康な材料の代わりにヨーグルトを使用するパンの一種です。 ほとんどのレシピは、ヨーグルトを使用するために変更できます。その多くは、新しい成分のために新しいフレーバープロファイルを採用しています。 あらゆる食欲のために多種多様なヨーグルトパンの味があり、パン屋は通常のパンのレシピと同じように実験することができます。また、脂肪やカロリーを減らすことができるより健康的なオプションを作成するために、材料をヨーグルトに置き換えることで、他のレシピも変更できます。

お気に入りのパンのレシピは廃棄する必要はありませんが、ヨーグルトを追加することで強化できます。 オイルまたはミルクを同じ量の平易、低脂肪、または脂肪のないヨーグルトに置き換えるだけで、レシピのバランスが取れます。 最終結果がオリジナルほど風味がない場合、オイルの一部をヨーグルトに置き換えることもできます。 風味のあるヨーグルトはしばしば糖分が多いため、プレーンヨーグルトは健康に関するより良い選択肢です。 nutriをチェックしますヨーグルトパッケージに関する情報は、焼く前の良い考えです。

懐疑論者は、材料の交換がお気に入りのレシピの品質に何をするかを懸念しているかもしれませんが、ヨーグルトは一般に、パンをより湿らせるため、プラスの効果があります。 ドライフルーツで作られたパンは、ヨーグルトが他の材料よりも使用されると、さらに柔らかくなります。 結果として得られる製品に関するレシピのオンラインレビューのレビューは、品質に変化があるか、または少し長い調理時間など、レシピで変更する必要がある可能性のある他の要因があるかどうかを判断するのに役立ちます。

さまざまなヨーグルトパンのフレーバーは、想像力によってのみ制限される場合があります。 バナナ、プラム、オレンジ、ラズベリーなどのフルーツベースのヨーグルトパンは、自然な甘さを加え、実際にヨーグルトデザートが好きなパンをもたらします。 全粒粉の種類は、可能な限り健康的なパンを求めるパン屋にアピールします。 他のオプションを含むudeニンジン、カボチャ、蜂蜜パンですが、元のレシピにひねりを加えるためにさまざまな風味を加えることができます。

オイルは一般にパンに置き換えられた成分ですが、ヨーグルトは一般的なレシピの他の成分を置き換えることもできます。 ヘビークリームをヨーグルトとコーンスターチに置き換えるとヨーグルトソースが作成されますが、マヨネーズやサワークリームもヨーグルトで焼くときに交換できます。 たとえば、ヨーグルトは、湿気のない骨のない鶏肉をコーティングするために使用できます。 パンの交換と同様に、ヨーグルトスナックは、ブラウニー、ケーキ、またはマフィンのレシピでもヨーグルトにオイルまたはミルクを置き換えることで作成できます。