雲南茶とは何ですか？

Yunnanは、2000年近くにわたってトップの生産茶地域の1つです。実際、ここでは、1700年前後の中国で最も古い野生のティーツリーがあります。さらに、最も古い栽培された木、野生の木の親relativeはまだ残っています。 800年以上にわたり、この木は雲南茶製品の主要な供給源でした。

お茶は、中国の紅茶、アボリジニ茶、野生茶など、他の名前でも知られている場合があります。雲南様茶種は、しばしば大きな葉茶または大きな葉茶と呼ばれます。ユニークな成長環境のため、雲南の茶葉は他の茶栽培地域よりもはるかに大きいです。実際、高地と山の霧は、植物を過度の日光から保護すると考えられています。これは、茶葉と芽の発達のための理想的な条件を生み出すと考えられています。

最初に皇帝への敬意として成長し、それが栽培されている南部中国の州にちなんで名付けられた雲南茶は、そのユニークなモルトとそのユニークな麦芽とDペッパーの味。ただし、お茶が外国輸出貿易に進出するまで、さらに200年以上かかるでしょう。今日でも、雲南作物は一般的な中国の輸出のままです。雲南省からの栽培と収穫の多くはまだ手作業で行われているため、専門ティーも費用がかかります。

Yunnan Teaは、平らなディスクのようなケーキで入手できます。圧縮された長方形のレンガ。そして、ルーズリーフティーの形。さまざまな種類の雲南茶も利用できますが、すべてに特徴的な明るい色と香りが含まれます。さらに、お茶は一般にその色や香りによって分類されます。たとえば、緑色のタッチャは、豊かで煙のような味の色が緑がかった黄色です。

Yunnan Pure Goldは、実際には州の最初の黒茶の1つであり、色がはるかに暗いです。 Yunnan Pu’erティーは、甘くてまろやかな味で、黒または茶色がかった色が色です。人気の香りのよいTEさまざまなものには、ジャスミンの甘い香りが吹き込まれている雲南ジャスミンが含まれます。 Yunnan White Orchid Teaは、楽しいランの香りで構成されています。スモーク茶品種も利用できます。

タッチャなどの雲南茶の品種も、その薬用特性について非常に評判があります。スリミングティー、ビューティーティー、健康的なお茶などの名前で、彼らは脂肪を除去して体重を減らすのを助けると考えられています。さらに、一部の雲南茶は体を強化し、代謝を刺激するのに役立つかもしれません。お茶はまた、コレステロール値のバランスをとって調節する原因となる可能性があります。