ケーキフライパンを購入する際に何を考慮する必要がありますか?
新しいケーキパンを購入する際に考慮すべき重要な問題があります。モダンなケーキパンには、幅広い材料、形、サイズ、スタイルがあります。使用するのに適したケーキパンを購入するようにします。高品質のケーキパンが非常に高価になる可能性があるため、取引を得る方法を検討することもできます。レストランの供給店は、ケーキパンやその他のキッチン用品を探すのに最適な場所です。
ケーキパンは、通常、3つの材料のいずれかで作られています。古典的なケーキパンは、金属、エナマルの金属、またはガラスから作られています。一部のメーカーは、シリコンで作られたケーキパンも提供しています。メタルケーキパンには、スプリングフォームとレギュラーの2つの基本的なデザインがあります。スプリングフォームの金属製パンはバラバラになり、簡単にケーキを出すことができます。また、丸いスプリングフォームパンが最も一般的ですが、さまざまな形とサイズがあります。ガラスとエナメルのケーキパンは、容易に入手できません。
多くのベーカーは、いくつかの理由で金属からシリコンに切り替えました。シリコンケーキフライパンは高温で焼くことができ、耐寒性もあり、パン屋がパンでケーキを冷やしたり凍結したりすることができます。素材は本質的に焦げ付き防止であり、単にケーキから剥がすことができるため、シリコンケーキパンからケーキを展開するのは非常に簡単です。シリコンは食器洗い機で洗浄することもできます。また、多くの金属製のフライパンが生涯にわたって行うようにグリースとグリットを引き付けることはないため、金属よりもきれいにとどまる傾向があります。
形は重要な質問です。典型的なケーキパンは、丸い、正方形、または長方形です。しかし、ハート、ダイヤモンド、動物、三角形、その他の幾何学的なパターンなどの形で、斬新なケーキを作ることができるかもしれません。ノベルティケーキパンは、伝統的なケーキパンほど使用されない場合がありますが、奇妙な形のケーキの作成がはるかに簡単になります。 Traditでケーキを焼くのではなくイオンケーキパンと形をトリミングすると、斬新なパンで焼いて、フロスティングと装飾に焦点を合わせることができます。
サイズは、ケーキパンの選択に関しては別の問題です。多くのパン屋は、サイズの品揃えを持ち、階層型のケーキや1人または2人のために設計された個人的なケーキを作ることができます。また、レイヤーケーキを作るために、同じサイズの複数のケーキパンを持つことも役立ちます。
ケーキパンを探しているときは、あなたがするベーキングの種類と焼く頻度について考えてください。それを頻繁に焼かないと、2つまたは3つの形状とサイズの小さな品揃えのケーキパンがおそらく適切であり、レイヤーケーキを作るための中型サイズの丸いパンまたは長方形のパンのダブルとともに。頻繁に焼く、またはできるようにしたい場合は、幅広いケーキパンを選択する必要があります。