케이크 팬을 구입할 때 무엇을 고려해야합니까?

새로운 케이크 팬을 구입할 때 고려해야 할 중요한 문제가 있습니다. 현대 케이크 팬은 다양한 재료, 모양, 크기 및 스타일로 제공됩니다. 의도 한 용도에 적합한 케이크 팬을 구매하고자합니다. 고품질 케이크 팬이 상당히 비쌀 수 있으므로 거래를 얻는 방법을 조사하고 싶을 수도 있습니다. 식당 공급 상점은 케이크 팬 및 기타 주방 용품을 찾기에 훌륭한 장소입니다.

케이크 팬은 일반적으로 세 가지 재료 중 하나로 만들어집니다. 클래식 케이크 팬은 금속, 에나 미들 금속 또는 유리로 만들어집니다. 일부 제조업체는 또한 실리콘으로 만든 케이크 팬을 제공하고 있습니다. 금속 케이크 팬은 Springform과 일반 두 가지 기본 디자인으로 제공됩니다. Springform Metal 팬은 분리되어 케이크를 쉽게 꺼낼 수 있습니다. 둥근 스프링 폼 팬이 가장 일반적이지만 다양한 모양과 크기로 제공됩니다. 유리와 에나멜 케이크 팬은 쉽게 구할 수 있습니다.

많은 베이커들이 여러 가지 이유로 금속에서 실리콘으로 전환했습니다. 실리콘 케이크 팬은 고온에서 구워 질 수 있으며, 냉각 적이기 때문에 베이커가 팬에서 케이크를 식히거나 얼릴 수 있습니다. 재료가 본질적으로 스틱이없고 케이크에서 껍질을 벗기기 때문에 실리콘 케이크 팬에서 케이크를 풀기가 매우 쉽습니다. 실리콘은 식기 세척기로 세척 할 수 있으며, 많은 금속 팬이 평생 동안 그리스와 그릿을 끌어들이는 것이 아니기 때문에 금속보다 깨끗하게 유지되는 경향이 있습니다.

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모양은 중요한 질문입니다. 전형적인 케이크 팬은 둥근, 정사각형 또는 직사각형입니다. 그러나 마음, 다이아몬드, 동물, 삼각형 또는 기타 기하학적 패턴과 같은 모양으로 참신 케이크를 만들 수 있기를 원할 수도 있습니다. 참신 케이크 팬은 전통적인 케이크 팬만큼 많이 사용되지 않을 수 있지만 이상하게 모양의 케이크를 훨씬 쉽게 만들 수 있습니다. 트레이트로 케이크를 굽는 대신Ional Cake Pan을 만들고 모양을 잘라 내면 참신 팬에서 굽고 설탕과 장식에 집중할 수 있습니다.

크기는 케이크 팬을 선택할 때 또 다른 문제입니다. 많은 베이커는 다양한 크기의 크기를 갖기를 좋아하여 계층화 된 케이크 또는 한두 사람을 위해 설계된 개인 케이크를 만들 수 있습니다. 또한 레이어 케이크를 만들기 위해 같은 크기의 여러 케이크 팬을 갖는 데 도움이됩니다.

케이크 팬을 찾을 때, 당신이하는 베이킹 유형과 얼마나 자주 굽는 지 생각하십시오. 당신이 그것을 자주 굽지 않으면, 작은 구색의 케이크 팬은 2 ~ 3 개의 모양과 크기의 크기가 적절할 수 있으며, 층 케이크를 만들기위한 중간 크기의 원형 또는 직사각형 팬의 복식과 함께 적절할 수 있습니다. 자주 굽거나 할 수 있기를 원한다면 다양한 케이크 팬을 선택할 수 있습니다.