糖尿病患者にとって安全な砂糖代替物はどれですか?
糖尿病患者の場合、砂糖の使用を避けることが推奨されるだけでなく、絶対に必要です。 多くの場合、テーブルシュガーの代わりに砂糖代替物が使用されているため、糖尿病患者は彼または彼女のお気に入りの食べ物の一部をまだ楽しむことができます。 しかし、すべての砂糖代替品は使用するのに安全ですか? 砂糖代替物に関する情報と、今日の市場で人工甘味料を使用する前に考慮すべきことを以下に示します。
一般的に、今日の市場のほとんどの砂糖は無料の食品と見なされます。つまり、多くの糖尿病患者にとって重要な側面である毎日の炭水化物摂取の一部としてそれらを数える必要はありません。 カロリーのない側面と、現在のすべての砂糖のない代用品が何らかの形の甘い味を提供するという事実と組み合わされて、これは糖尿病患者が反応を経験することなく甘い味を楽しむことができる素晴らしい方法のように聞こえます。ソルビトール、マンニトール、しかし、他の砂糖アルコールは、血糖値を上げる可能性があり、炭水化物摂取の一部としてカウントする必要があります。糖尿病患者は、彼または彼女が食べる食べ物でどんな種類の甘味料が使用されているかを知っている必要があります。
自家製の食品や飲み物に砂糖代替品を使用することは、最も安全な方法です。 たとえば、Splanda®はSucraloseのブランド名です。 Splanda®は、ホット飲料やベーキングで使用すると風味を保持しているため、コーヒー、温かい茶、通常は砂糖を必要とする焼き皿に使用するのに理想的な選択肢です。 サッカリンは、Sweet NLow®およびSugarTwin®として販売されており、コールドティーや他の飲み物で使用するのに適しています。 このオプションは、いくつかのホットドリンクでも使用できますが、サッカリンは熱い食べ物でより苦い味を味わうと言うものがあります。 Aspartameは依然として人気のある製品であり、Nutrasweet®およびEqual®として販売されています。それは賭けになる傾向がありますコールドレシピで使用するためのTerオプション。調理に使用することはお勧めしません。
包装された食品が人工甘味料を使用しているからといって、糖尿病に優しいものにならないことに注意する必要があります。 多くの加工食品には、味を高めるために、より高いレベルの炭水化物と脂肪が含まれます。 これらの添加物の存在は、実際には、微量の砂糖を含む加工食品よりも糖尿病の方がさらに悪化する可能性があります。
一般的に、今日の市場にあるすべての砂糖代替物は、糖尿病患者が使用するのに安全であると考えられています。 製品を使用することの無関係な副作用に注意するように注意する必要があります。 一部の人々は、1つの人工甘味料に対してアレルギー反応を示していますが、他の種類の砂糖代替物に問題はありません。砂糖代替物を大量に消費することの長期的な健康への影響についても懸念があるので、彼らは健康的な食事計画で小さな役割を果たすべきです。一部の砂糖代替品は賭けをしていることに留意してくださいさまざまなアプリケーションを使用してRであるため、キッチンの周りにいくつかの砂糖を置き換えておくことをお勧めします。